Дуже простий у приготуванні, порівняно недорогий і смачний салат з куркою і сиром може послужити святковим блюдом або урізноманітнити щоденне меню. Звичайно, найяскравіша його нотка - це сухарики - і за рахунок всіма улюбленого хрускоту і за рахунок приправ. Важливо також взяти хороший сир, так як пряні гостро-солодкі сорти додадуть смаку салату яскравості, і помідори з щільною м'якоттю, які не будуть бруднити заправку. Якщо твердих томатів немає, можна просто не використовувати сильно м'яку серединку. Змішувати салат з сухариками краще за 10-15 хвилин до подачі - за цей час сухарики трохи розм'якшуватися і увіллються в загальну картину, але не встигнуть втратити хрест.
складові:
1. Спочатку необхідно підготувати для салату перераховані продукти.
2. Помідор ретельно промиваємо і обсушуємо його від зайвої води. Після цього нарізаємо овоч невеликими кубиками. Зайву рідину обов'язково потрібно злити.
3. Сир аналогічно нарізаємо кубиками. Для приготування цього салату сорт сиру не має особливого значення, можна взяти той, який подобається за своїми смаковими якостями.
4. Помідори і сир зсипати в миску.
5.Куряче філе розморожуємо, або якщо воно в свіжому вигляді - відразу поміщаємо в каструлю варитися в підсоленій воді. Уже остигле м'ясо також нарізаємо невеликими кубиками.
6. М'ясо відправляємо до решти продуктів в миску.
7. Додаємо туди ж сухарики.
8. Викладаємо в миску кілька ложок майонезу.
9. Ретельно перемішуємо інгредієнти.
10. Салат з куркою і сиром готовий. Найкраще його їсти відразу, поки сухарики НЕ розм'якли. Смачного!
