Szaboveronika

Салат з креветками, помідорами і сиром


Салат з креветками, помідорами і сиром / кулінарія

Різноманітність гармонійних звуків, кольорів, смаків - це завжди яскраво і незабутньо. Ось чому в кулінарії (і не тільки) так популярні мікси. Ось чому багато хто з нас люблять окрошку, вибирають кілька різних топінгів до печеного картоплі і кілька солодких соусів до морозива.

Але найпоширеніші мікси - це, звичайно ж, салати. Сьогодні ми пропонуємо вам один з їх варіантів - салат з креветками, сиром, перепелиними яйцями і овочами, заправлений знежиреним майонезом.

Не забувайте, що обов'язкова складова смачної страви - це свіжі і смачні інгредієнти. Вибирайте для салату м'яку солодку кукурудзу і хороший сир.

Складові:

  • огірок - 2 великі шт .;
  • сир твердих сортів - 150 г;
  • помідори - 2 великих;
  • яйця перепелині - 10 шт .;
  • кукурудза солодка консервована - 2/3 банки;
  • креветки розморожені - 150 г;
  • майонез знежирений для заправки

приготування

1. Для приготування пікантного і оригінального салату підготуємо всі необхідні інгредієнти. Огірок вимочуємо в холодній воді, потім обрізаємо попки і нарізаємо невеликими кубиками.

2. Сир твердих сортів нарізаємо так само невеликими кубиками і змішуємо з огірками в глибокій салатниці.

3.Помідор промиваємо проточною водою і видаляємо плодоніжки. Потім нарізаємо невеликими кубиками і додаємо до решти інгредієнтів.

4. Перепелині яйця відварюємо круто, очищаємо від шкаралупи і нарізаємо на четвертинки (великими літерами), після чого додаємо в салат.

5. Кукурудзу витягаємо з банки, даємо соку стекти і додаємо в салатницю. Потім креветки очищаємо від панцира і додаємо спинки в салат.

6. Заправляємо салат невеликою кількістю майонезу, ретельно все перемішуємо і подаємо блюдо в порціонної салатниці, прикрасивши зеленню.