Щоб бути смачним, блюдо не обов'язково має бути складним, і є багато чудових прикладів таких страв, що складаються з двох-трьох компонентів.
Навіть серед салатів, які часто (і навіть за визначенням) є складним міксом, зустрічаються подібні. В цьому немає нічого дивного, адже якщо основний інгредієнт самодостатній, то йому потрібно лише створити невелику ненав'язливу компанію, яка трохи урізноманітнює або підкреслить смак.
Печериці є одним з таких самодостатніх продуктів - вони володіють вираженим смаком, сильним грибним ароматом і характерною ніжною м'якоттю, тому будуть вдало відтіняти хрусткими сухариками і свіжістю томатів.
складові:
1. Помиємо гриби і помідори. Підготуємо сухарики - можна брати покупні.
2. Відваримо гриби до готовності протягом 30 хвилин.
3. Наріжемо помідори великими кубиками.
4. Видавимо часник через чеснокодавку і відправимо до помідорів. Часник додасть вишуканий смак салату.
5. Готові гриби наріжемо кубиками. Досить буде невеликі гриби розділити на 4 частини.
6.Додамо гриби до помідорів.
7. Додамо необхідну кількість майонезу.
8. Гарненько перемішати салат. Сухарики будемо додавати перед подачею салату на стіл.
9. Викладемо в підходящу салатницю, додамо сухарики.
