Вівсяне печиво з бананом

Домашнє печиво було і буде відмінною альтернативою магазинному печінкою, навіть якщо готується воно так просто, як вівсяне печиво з бананом. Для приготування смачного доповнення до чаю або кави знадобиться мінімум продуктів, до того ж всі вони прості і доступні. Вівсянку можна взяти будь-яку. "Швидку" вівсянку можна просто залити окропом, а якщо вівсянка "повільна", то доведеться її проварити кілька хвилин.

Складові:

• 1 стакан вівсяних пластівців;
• 1 великий банан;
• 1 ст. л. цукру;
• 3 ст. л. цільнозерновий борошна;
• 1 жменя родзинок;
• 1 ст. л. зерен кунжуту;
• 1/5 ч. Л. меленої кориці;
• 1 ст. л. рослинного масла;

приготування

1. У глибоку миску насипте вівсяні пластівці.

2. Залийте пластівці окропом. А якщо їх потрібно проварити, то їх потрібно засипати в киплячу воду, проварити хвилин 5-7, а потім злити надлишки води і остудити.

3. Поки буде остигати вівсяні пластівці, очистіть великий стиглий банан або пару невеликих, наріжте кружальцями.

4. У миску з м'якими вівсяними пластівцями відправте нарізаний банан. Можна гарненько все розім'яти ложкою, а можна перетворити в пастоподібну масу за допомогою погружного блендера.

5. Насипте в миску цельнозерновую борошно і перебраний, промитий і обсушену родзинки.

6. Тепер насипте зерна кунжуту і мелену корицю.

7. Потрібно все гарненько перемішати і далі можна викладати вівсяну масу для запікання.

8. Деко застеліть фольгою, змастіть її рослинним маслом. Ложкою викладіть невеликі порції вівсяної маси. Випікайте печиво при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.

9. Готовому печиво дайте охолонути, потім відокремте його від фольги і можна пробувати.