Бісквітне тісто - відмінний варіант легкого, пишного, повітряного і низькокалорійного коржа, який можна використовувати для створення різних тортів. Його можна начиняти різним кремом, прикрашати суфле і ягідним желе, свіжою полуницею, малиною і збитими вершками. Бісквіт, створений в мультиварці, виходить більш повітряним і легким, за ним немає необхідності постійно стежити. Всі дії, які необхідні для створення яєчного коржа - змішувати компоненти і включити мультиварку на необхідний час.
Крім того, така випічка - відмінна альтернатива різному печінкою і булочок, купленим в магазині. Особливо він підійде для маленьких непосид, які дуже люблять солодощі. Адже яєчне тісто - найлегший і здоровий продукт, тому молоді мами без побоювання можуть давати його своїм малюкам.
Залежно від марки кулінарної машини, час створення може коливатися від 45 до 60 хвилин.
складові:
1. Витягуємо з тонкої шкаралупи яйця, вдаривши по кожному тильною стороною кухонного ножа.
2. Додаємо підсолоджувач, починаємо змішувати компоненти за допомогою кулінарного міксера. Добиваємося утворення пишної і світлої маси.
3.Вводимо до яєчної заготівлі просіяне борошно і розпушувач.
4. Ретельно перемішуємо компоненти.
5. Виливаємо суміш у чашу мультиварки, оброблену жиром.
6. Готуємо класичний бісквіт для торта на режимі «випічка» 50 хвилин.
7. Використовуємо готовий корж на свій розсуд. При бажанні, посипаємо бісквіт цукровою пудрою, подаємо з міцною кавою або фруктовим чаєм.
