Ягоди асаї для схуднення

Існує думка, що для людини найбільш корисна та їжа, яка має з цією людиною спільне коріння - тобто росте на його рідній землі. Частка істини в цьому твердженні, безумовно, є: харчова екзотика часто не йде на благо людям. Але також відомо, що в будь-якому правилі є винятки. Такими, мабуть, можна вважати ягоди асаї, які, маючи заокеанське походження, допомагають худнути людям по всьому світу.

Що таке ягоди асаї

Ягоди асаї - це породження Південно-Американського континенту. Їх колись давно відкрили жителі амазонского узбережжя, не без допомоги європейців вони поширилися по планеті, і з тих пір тропічний плід міцно займає верхні рядки рейтингу у людей, стурбованих і станом свого здоров'я, і ​​красою своєї фігури.

За зовнішнім виглядом ягода асаї, що росте на пальмах, схожа трохи на чорницю, трохи - на виноград, за смаком - на горіховий шоколад з малиновою прошарком. А за своїми властивостями вона не схожа ні на що, тому що склад і властивості у неї виключні.

Ягоди асаї - це:

• гармонійне поєднання білків, жирів і вуглеводів, причому за кількістю білка вони можуть зрівнятися з яйцем курки,за кількістю жирів - зі свіжим молоком, а вуглеводів в ягоді - третина від загальної маси, що трохи для набору ваги, але досить для дуже енергійного способу життя;
• високий вміст антиоксидантів - у багато разів більше, ніж в звичних нам журавлині і чорниці, виноград та малині;
• десятки мікроелементів, в тому числі магній і кальцій, мідь і залізо, фосфор і марганець;
• вітаміни груп А і В;
• клітковина.

І все це при загальній калорійності близько 70 ккал на 100 грамів ягід. Не дивно, що ці плоди досить швидко були внесені спочатку в список не просто корисних, але і цілющих. А через деякий час їх взяли на озброєння і люди із зайвою вагою як засіб позбавлення від заважають жити кілограмів.

Як ягоди асаї допомагають худнути

У числі переваг ягід асаї значиться їх здатність зміцнювати імунітет, уповільнювати вікові зміни, дарувати додаткову енергію і гарний настрій, нормалізувати тиск.

Але їх називають чарівними не тільки за здатність поліпшувати здоров'я, а й завдяки тому, що вони допомагають боротися із зайвою вагою. Знову ж внаслідок їх унікального комплексного складу:

• Рослинні волокна покращують роботу травної системи - значить, кишечник буде працювати без збоїв, нічого зайвого в організм не потрапить, отже,нічому буде відкладатися у вигляді шлаків.
• Ця ягода дарує людині багато енергії - значить, знайдуться сили для додаткової фізичного навантаження.
• З асаї можна тримати апетит під контролем завдяки її здатності приводити в норму рівень цукру в крові - як відомо, чим він менш стабільний, тим частіше хочеться їсти, а це неминуче веде до набору зайвих кілограмів.
• Якщо рівень глюкози не підвищується, значить, організму не потрібно надмірна доза інсуліну, щоб переробити її надлишки, як результат - ніщо не заважає розщеплюватися жирам.
• Ягоди мають антистресовими властивостями, тобто дарують душевний спокій, що для тих, що худнуть далеко не останній фактор у справі боротьби за стрункість.
• Ягоди асаї не просто прискорюють обмінні процеси, але дають можливість людині використовувати енергетичну цінність з'їдаються продуктів по максимуму. І знову простежується проста закономірність: більше поживної цінності від їжі - менше перекусів з ризиком набрати зайву вагу.

А ще ягоди асаї - приємний, корисний і, що важливо, низькокалорійний десерт, який цілком може замінити часточку шоколаду або навіть келих червоного вина.

Як застосовувати ягоди асаї

Звичайно, найбільшу користь худне можуть принести ягоди в свіжозірваними вигляді. Але Латинська Америка від нас далеко, а дієтичні тури в цьому напрямку навряд чи придумані, тому будемо худнути, використовуючи ягоди в сушеному вигляді. Краще, якщо сушка була вакуумної - в такому випадку корисні речовини разом з цілющими властивостями зберігаються найнадійніше. Правда, цільні сушені ягоди дорогі, порошок на їх основі набагато дешевше. Та й звертатися з ним простіше. Благо варіантів придумано багато:

• Додаємо в коктейлі. Фруктові або молочні - неважливо, головне, щоб вони були без цукру. Три-чотири чайних ложки на порцію - цілком достатньо, щоб і відчути смак незвичайних ягід, і сподіватися на результат в перспективі після регулярного вживання.
• Додаємо за смаком в кефір, нежирний йогурт або інші продукти, які можна використовувати як салатну заправку.
• Використовуємо як приправу при приготуванні гарячих страв.
• Додаємо в чай ​​замість цукру або варення.

Якщо в нашому розпорядженні ягоди асаї у вигляді капсул, то приймати їх рекомендується протягом місяця по одній штуці в день.Якщо мова йде про сік, то пити його потрібно перед кожним прийомом їжі.

Чим небезпечні ягоди асаї

Ягоди асаї, незважаючи на всі свої достоїнства, можуть заподіяти людині шкоди - наприклад, викликати алергію. Крім того, у цих плодів є ряд протипоказань до застосування. Вони не рекомендуються при наступних обставинах:

• в період вагітності та годування груддю;
• якщо в цей же час ви приймаєте будь-які інші лікарські препарати;
• якщо у вашій медичній карті є відмітки про психічні захворювання, проблеми з серцем, нирками і печінкою.

Але навіть при здоров'я на рівні 100% ви все-таки поцікавтеся у лікаря, наскільки ці ягоди можуть бути вам корисні. Слід також врахувати, що і самі ягоди, і препарати на їх основі не найдешевші.

Відгуки про прийом ягід асаї

Люди, які намагалися схуднути за допомогою ягід асаї, відзначають, що життєвих сил після прийому додалося, але скинути вагу вдалося далеко не всім. Також не всі змогли прийняти їх незвичайний смак. Загалом, прихильників і противників цих плодів приблизно порівну. Так що майте на увазі: схуднете ви чи ні, швидше за все, залежить від індивідуальних особливостей вашого організму і від самодисципліни, але різноманітність нових смакових відчуттів вам гарантовано.