Вперше Росія увійшла в рейтинг за кількістю жителів, які страждають ожирінням. Ми ділимо 19 місце з Великобританією за цим показником. На перше місце вирвалася Мексика, випередивши США.
Ожиріння не тільки псує фігуру, воно небезпечне для життя. Часто це причина появи атеросклерозу, цукрового діабету, захворювань печінки, суглобів та інших органів.
Все більше людей намагаються позбутися від непотрібних кілограмів, ведучи активний спосіб життя, займаючись спортом і дотримуючись режим харчування.
Ефективний метод схуднення за допомогою салату з сирих овочів завойовує все більшу популярність серед росіян. За свої властивості він отримав назву "Щітка".
Салат сприяє очищенню організму від шлаків і значної втрати ваги через велику кількість харчових волокон в його складі. Вони не перетравлюються, їх завдання виводити відпрацьовану їжу з організму.
Як це відбувається? Харчові волокна набухають, збільшуються в розмірі і, потрапляючи в кишечник, активізують перистальтику, очищаючи одночасно стінки кишечника від непотрібних продуктів.
Салат легко приготувати. Єдина умова - овочі і фрукти, що входять до його складу, повинні бути сирими.Продукти, які не пройшли термічну обробку, містять у багато разів більше вітамінів і клітковину.
У салаті "Щітка" присутні корисні натуральні продукти, але є протипоказання:
Не рекомендується застосовувати дієту при вагітності і годуванні груддю.
Протипоказано таке харчування тому, що при захворюваннях органів травлення їжа повинна бути з нейтральним кислотно-лужний баланс. А в салаті присутній заправка з лимоном або яблучним оцтом, що може нашкодити організму, загостривши хронічні захворювання.
Поради:
Відомо близько 20 різних рецептів чудодійного засобу, на 100 г продукту калорійність всього 100 ккал.
1. У класичний салат "Щітка" входять три недорогих і доступних всім компонента:
Для заправки беруть нерафінована олія і сік лимона, трохи морської солі.
Всі продукти мають корисними властивостями: капуста містить провітамін А, вітаміни групи В, К, мікроелементи, цукру; морква багата бета-каротином, вітамінами і мінералами, буряк - на вітаміни С, РР, групи В, йодом і залізом; в оливковій олії присутні жирні кислоти, вітаміни D, F, K, E; в лимоні С, А, Е і групи В, мінерали.
Як приготувати: овочі натерти - соломкою буряк і морква, можна використовувати шатківницю для приготування моркви по-корейськи, капусту дрібно нарізати і трохи перетерти її з сіллю. Інгредієнти з'єднати і добре перемішати, полити олією і додати лимонний сік за смаком.2. Відомо, що селера - один з найкращих продуктів для схуднення, так як на його перетравлення організм витрачає багато енергії.
Інгредієнти: селера (коренеплід), капуста білокачанна. Огірок, морква, брусниця, рослинне масло, лимон.
Як приготувати: натерти селера, нашаткувати капусту, перетерши її з сіллю, нарізати соломкою огірок. Перемолоти в блендері брусницю, всі продукти скласти докупи, перемішати, заправити олією, додати лимонного соку за смаком.3. Фруктовий салат "Щітка" може бути альтернативою овочевому. Краще брати фрукти з невисокою калорійністю.
Інгредієнти: апельсин або мандарини, груша, ківі, вишня (взимку можна брати морожені ягоди) або слива, житні висівки.
Як приготувати: очистити цитрусові, нарізати всі фрукти шматочками і змішати з висівками, дати трохи постояти.4. З сухофруктами і фруктами.
Інгредієнти: капуста, буряк, яблуко, морква, чорнослив сушений, мигдальні горіхи.
Як приготувати: очистити і порубати горіхи, подрібнити капусту і трохи пом'яти її, натерти буряк і морква, дрібно нарізати попередньо замочений у воді чорнослив. Продукти об'єднати, перемішати.
Салати слід розділити на 7-8 порцій по 200 г на одну порцію. Приймати їжу слід через рівні проміжки часу. Обов'язково дотримуватися питний режим - не менше 2 літрів води в день.
Відомий дієтолог Королева пропонує свій рецепт схуднення, який розрахований на кілька днів, результат перевершує всі очікування.
Дні - з 1-го по 3-й. Інгредієнти: білий рис, мед, курка, нежирна риба, капуста, буряк, морква.
Як приготувати: замочити 250 г довгого рису (раціон на один день) на ніч. Вранці добре промити його і відварити.Як застосовувати: розділити весь обсяг рису на 6 частин і їсти протягом дня. Останній прийом їжі за три години до відходу до сну. За день дозволено з'їсти 3 ложки меду, запиваючи водою.
Дні з 4-го по 6-й. Інгредієнти: риба нежирних сортів, курка, мед, вода.
Як приготувати: з'їдати по 1 кг вареної курки або риби за день, розділивши на 6 частин. Можна взяти кілька листочків салату або зелень. 3 ложки меду і 2 л води вжити також протягом дня.Дні з 7-го по 9-й. Інгредієнти: капуста, кабачки, цибуля, огірок, буряк, морква, мед.
Як приготувати: з 500 г овочів зробити салат, інші 500 г проварити в пароварці.
Розділити всі овочі на 6 прийомів їжі, чергуючи тушковані овочі з салатом. При подібному режимі харчування людина не голодує, тому не відчуває стресів. При такій дієті можливо схуднення до 6-7 кг.
Результат застосування салату залежить від багатьох факторів, в тому числі від індивідуальних особливостей людини, його метаболізму, стану здоров'я, віку, фізичної активності.
А також від початкового ваги (чим більше була вага, тим більше кілограмів пішов) і від кількості днів, протягом яких дотримувалася дієта.
Користь дієти:
Можливі результати залежать від того, протягом якого часу дотримується дієта:
Скинувши зайві кілограми, людина не тільки виглядає набагато привабливіше, але і продовжує своє життя. За статистикою, люди з нормальною вагою живуть на 20 років довше!
Зайва вага сприяє появі хвороб, погіршення загального стану. Від ожиріння треба позбавлятися, в тому числі за допомогою дієт, але при цьому не нашкодити собі. Слід проконсультуватися з лікарем, стежити за своїм станом, не прагнути схуднути "за один день" - і результати не змусять себе чекати. Стрункість, здоров'я і прекрасний колір обличчя гарантовані.
