Що являють собою розвантажувальні дні: модну тенденцію останніх років або фізіологічну потребу організму? Чого в такі дні більше: шкоди чи користі? Як визначити, чи потрібна вам "розвантаження" і як часто її можна проводити? Чи будуть ефективні розвантажувальні дні для схуднення?
На ці та інші питання будемо відповідати на прикладі яблучних розвантажувальних днів.
Розвантажувальний день - це день, в який ви свідомо обмежуєте вживання їжі. Це не голодування і не стрес для організму: при правильному настрої і якісно підібраних "розвантажувальних" продуктах голодними і нервовими ви не будете, день пройде легко і швидко. Розвантажувальні дні не зашкодять здоров'ю, скоріше, навпаки: якщо розвантажувальний день сподобається вашому організму, з'являться додаткова енергія і гарний настрій.
Тим, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за своїм харчуванням, розвантажувальні дні, швидше за все, не потрібні.
Для людей, які стежать за своїм харчуванням "час від часу", вживають алкоголь або курять, розвантажувальний день буде корисний.
Людям з хронічними захворюваннями, надмірною вагою або ожирінням розвантажувальний день може нашкодити.
Адже часто організм сам посилає сигнали: "непогано було б перепочити" після святкових застіль; після стресу або активних занять організм хоче спокою; після безсонної ночі укладає нас спати.
Коли рішення прийнято і розвантажувального дня дано зелене світло, залишається правильно вибрати "розвантажувальні" продукти. Варіантів досить багато: фрукти або овочі; йогурт, кефір, сир; свіжовижаті соки; чай, вода або відвари трав.
Вибирати повинен кожен для себе сам, з урахуванням причин і цілей проведення розвантажувального дня.
Одним з найпопулярніших і універсальних є розвантажувальний день на яблуках.
Яблучна "розвантаження" буде корисна:
Яблука містять органічні кислоти, які можуть дратувати стінки шлунка і кишечника, тому вживати їх (як і інші фрукти) натще не слід.
Першим прийомом їжі під час розвантажувального дня на яблуках повинна бути "слизова" каша, приготована на воді без додавання цукру і солі: вівсяна, лляна або рисова.Додавати в кашу подрібнене сире або запечене яблуко можна.
Першим прийомом їжі повинна бути порція "слизової каші" - 150 грамів.
Протягом дня ви їсте яблука в будь-якому вигляді (свіжі, запечені, приготовані в мікрохвильовій печі), п'єте очищену воду і листової зелений чай. За кількістю продуктів обмежень немає.
В день потрібно з'їсти 2 кілограми яблук, 500 грам сиру і випити 3 літри відвару зі свіжих або сушених яблук. Додатково можна пити очищену негазовану воду в будь-якому обсязі.
Першим прийомом їжі повинен бути сир.
Для приготування яблучного відвару необхідно залити трьома літрами холодної води 4 свіжих яблука (крупно порізати) або 150 грам сушених, довести до кипіння, накрити каструлю кришкою і залишити відвар настоюватися.
Яблука можна їсти без обмежень по кількості, пити кефір - не більш 1 літра, негазовану лужну воду - 2 літри.
Перший прийом їжі - 150 грамів "слизової" каші, звареної на воді без додавання масла, солі, цукру.
Протягом дня вживають тільки яблука в будь-якому вигляді і кількості: свіжі або запечені, можна готувати свіжовичавлений сік.Воду та інші напої цей варіант розвантажувального дня не передбачає.
На сніданок вживаєте порцію "слизової" каші.
Все залежить від ваших цілей, потреб і можливостей вашого організму - універсальних рекомендацій бути не може.
Якщо організм прийняв розвантажувальний день з вдячністю, з'явилася додаткова енергія і легкість у всьому тілі, значить, можна проводити розвантаження регулярно - 1 раз в 10 або 14 днів.
Для коригування ваги розвантажувальні дні собі можна організовувати 1 раз в 25 або 30 днів.
Якщо яблучні дні виявляться ефективними для виведення зайвої рідини і очищення шкірних покривів, при кишкової непрохідності - частоту розвантажувальних днів порекомендує лікар.
Розвантажувальний день - це не "пігулка від надмірної ваги", тому систематично використовувати яблучні дні для позбавлення від зайвих кілограмів не слід.
По-перше, як самостійний засіб для схуднення вони малоефективні, так як спалювання жирових запасів в цей період не відбувається. Зниження ваги, яке спостерігається протягом розвантажувального дня і двох днів після, - це результат спорожнення кишечника, виведення з організму жовчі, застійної рідини і солей.
По-друге, не можна перетворювати розвантажувальний день на яблуках в дієту для схуднення і харчуватися в такому режимі довше одного дня - при такому розвитку подій вся користь "розвантаження" перетвориться в проблеми з шлунково-кишковим трактом.