Роль мандаринів в життя середньостатистичного росіянина неможливо переоцінити. Говоримо "мандарини" - маємо на увазі Новий рік. Так що там Новий рік, сама зима - не зима, якщо в будинку не пахне цими яскравими життєрадісними фруктами. Однак, виявляється, мандарин - це не тільки символ зимових свят, а й один з обов'язкових атрибутів правильного харчування. Зокрема, за допомогою мандаринів можна влаштовувати розвантажувальні дні.
Чим корисні мандарини
Користь будь-яких цитрусових фруктів вже давно ніким не заперечується. Що стосується мандаринів, то їх головна відмінність від побратимів по виду - смак, колір і форма. На правильний мандарин приємно дивитися, його можна їсти не кривлячись, а ще він невеликого розміру - не доведеться придумувати, куди б подіти другу половину фрукта, коли вже наситився першої. А якщо до цих несерйозним властивостям додати ще й традиційні - медичні і дієтичні, то мандарину взагалі не буде рівних:
- в цьому фрукті багато калію, завдяки чому організм активніше позбувається від зайвої рідини, тим самим знижується ймовірність утворення набряків;
- він багатий вітаміном С, за рахунок якого імунітет, можливо вже ослаблений дієтами, зуміє зміцнитися;
- в м'якоті мандаринів міститься багато клітковини, яка допомагає покращувати роботу кишечника і нормалізувати травлення;
- ці помаранчеві плоди містять особливі вуглеводи, які підтримають в організмі потрібний тонус;
- один середнього розміру мандарин - це 50-80 кілокалорій, так що такі плоди можна їсти без особливого побоювання за розміри талії і стегон.
А ще мандарини, мабуть, найдемократичніший вид цитрусових, чий вигляд і смак задовольнять більшість людей. Не дивно, що розвантажувальні дні на мандаринах користуються популярністю в рядах тих, що худнуть.
Правила проведення розвантажувальних днів на мандаринах
Як правило, для розвантаження, а точніше - оздоровчої струсу, нашому організму потрібно всього лише один день. Правда, деякі рецепти таких розвантажень на основі мандаринів передбачають більш тривалий проміжок часу - до трьох днів. Який варіант кращий - вирішувати вам. Але до решти правилам і особливостям проведення розвантажувальних днів потрібно поставитися серйозно і безкомпромісно:
- Мета розвантаження - НЕ максимальне зниження ваги за мінімальну кількість часу, а якісне очищення організму і розгойдування метаболізму.Ось чому розвантажувальні дні худне рекомендують проводити в той період, коли вага або іде потворно повільно, або перестав йти зовсім. Один день на мінімальному калораже з правильним продуктом виведе організм з рівноваги, але не дасть йому звикнути до нових правил дієтичної гри. Як то кажуть, "шок - це по-нашому", по-дієтичному.
- День на мандаринах все ж не панацея від жиру. Багато дієтологів рекомендують не обмежуватися тільки поїданням фруктів, а включити цю розвантаження в комплекс заходів для схуднення, серед яких і режим дня, і фізичне навантаження, і правильне харчування. Не потрібно думати, що два-три мандаринових дня вирішать ваші проблеми з фігурою раз і назавжди.
- Кількість мандаринів, з'їдаються протягом дня, має бути обмежена. У випадку з цитрусовими принцип "чим більше - тим краще" не працює. Але так як на кількох мандаринах в день без шкоди для здоров'я протриматися складно, то рекомендують включати в розвантаження та інші продукти. Головне, щоб вони були низькокалорійними. Підійдуть, наприклад, сирі овочі.
- Розвантажувальний день можна проводити не частіше ніж раз на місяць.
- Незважаючи на те що в м'якоті мандаринів і так багато води, про звичайну воді все одно не потрібно забувати. Два літри в день навіть при щадить розвантаження - це мінімум, який ви повинні дати своєму організму.
- Вибирайте тільки якісні фрукти. Шкірка у нешкідливих мандаринів повинна бути сухою, неліпкой і без вкраплень або нальоту, самі плоди - непостійна, але і не розм'якли. А ще вони обов'язково повинні пахнути - це перша ознака зрілості фрукта.
І ще один момент: є тільки мандарини і виключно в чистому вигляді шкідливо. Тому потрібно вивчити деякі варіанти тематичного розвантажувального дня.
Варіанти розвантажувального дня на мандаринах
варіант перший
Його схема надзвичайно проста, але для її втілення в життя буде потрібно багато сили волі.
- Вихідні інгредієнти: мандарини і вода в кількості півкіло і два літри відповідно.
- Розпорядок дня: прокинулися - випили склянку води. Через півгодини з'їли пару мандаринок. І так ще 3-4 рази, як тільки вас відвідає почуття голоду. Правда, відвідати воно може мало не відразу ж після умовного мандаринового сніданку, але доведеться триматися.
- Важливо: не можна їсти цитрусові на голодний шлунок, він за це спасибі вам не скаже. Тому спочатку - вода, потім - фрукти.Є мандарини потрібно, як то кажуть, "з почуттям, з толком, з розстановкою», не захоплюючи часточки, а спокійно пережовуючи.
варіант другий
Теж нескладний, але більш жорсткий і трудомісткий варіант, тому що вам доведеться робити мандариновий сік. Складно сказати, скільки буде потрібно мандаринів, але сік, розведений водою (за схемою один до одного), потрібно пити раз на три години протягом дня. Якщо організм як і раніше буде наполягати на їжі (а він напевно буде наполягати), то доведеться його обманювати звичайною водою.
- Важливо: сік повинен бути виключно свіжовичавлений, без цукру і обов'язково розбавлений, щоб надлишок кислоти не нашкодив шлунку.
варіант третій
Самий клопіткий, але найбільш щадний, тому що передбачає повноцінне добове меню.
- Сніданок: один мандарин і чай без цукру.
- Другий сніданок: мандарин або мандариновий сік з водою.
- Обід: що-небудь з нежирного м'ясного (куряча грудка, яловичий або рибний стейк), мандарин.
- Полудень: мандарин з нежирним йогуртом.
- Вечеря: овочевий салат і мандарин.
варіант четвертий
Можна провести розвантажувальний день з мандариновий настоєм. Готується він елементарно: плоди (2-3 штуки) ріжуть (можна разом з корочками), заливають гарячою водою (1 л) і настоюють 10-15 хвилин.Проціджену воду потрібно пити за 20 хвилин до їди протягом розвантажувального дня.
Протипоказання для розвантажувального дня на мандаринах
Незважаючи на те що мандарин - привабливий і з вигляду, і за смаком фрукт, він дуже підступний і підходить далеко не всім. Розвантажуватися з його допомогою ні в якому разі не можна алергікам, а також тим, хто має проблеми зі шлунком, нирками, печінкою, підшлунковою залозою. Є й інші підводні камені:
- навіть якщо у вас немає алергії на цитрусові, вона може з'явитися, якщо ви будете їсти мандарини занадто активно, тому слід обмежитися порцією 5-6 штук в день, не більше;
- мандарини не рекомендуються вагітним і годуючим грудьми;
- якщо ви вибираєте мономандаріновий день, тобто збираєтеся харчуватися виключно цим фруктом, то нехай це буде дійсно один день, тому що при більш тривалому терміні є ризик заробити проблеми зі шлунком;
- навіть якщо ви власник богатирського здоров'я, все-таки послухайте поради лікарів - чи варто вам ризикувати.
Багато дієтологів відносяться до мандаринів скептично. Адже цей фрукт багатий вуглеводами, які, як відомо, схудненню не сприяють.Тому ці фрукти не рекомендують їсти на ніч. З цієї ж причини роль мандарина як засобу для зниження ваги виходить досить сумнівною. Вважається, що цей фрукт ідеальний не стільки для розвантажувальних днів, скільки для другого сніданку або полудня. Але тільки вам і вашому лікареві вирішувати, яке знайти мандарину застосування.
