Харчування дитини в 9 місяців

Здоровий малюк практично завжди їсть із задоволенням. У більшості діток цього віку з'являються улюблені страви, яким вони віддають перевагу. Найчастіше це картопляне пюре, печиво, фрикадельки або йогурти. У раціоні крихти присутні вже багато продуктів, що дозволяє урізноманітнити меню. Поступово привчайте малюка їсти каші не тільки на молоці, але і на овочевому відварі. Їжу ще треба подрібнювати, але вже не так ретельно, як раніше: навіть якщо зубів мало, за допомогою ясен і мови дитина все одно зможе прожувати їжу.

Які овочі давати 9-місячному малюку?

Поширена помилка багатьох батьків - одноманітний раціон: вони дають дитині кожен день картопляне пюре, забуваючи про багатьох інших, більш корисних овочах. Розповімо, в якому порядку їх краще вводити, щоб уникнути алергії або розлади шлунка:

• В першу чергу слід вводити нейтральні овочі, які практично ніколи не викликають алергії: ріпу - вона дуже корисна і живильна, кольорову капусту - легко засвоюється, кабачки - більшість малюків їсть їх із задоволенням.
• На другому етапі краще ввести в раціон дитини з середньою активністю речовин,здатних викликають алергію: до них відносять капусту брокколі - хоч вона надзвичайно корисна, але деякі діти сприймають її не дуже добре, кукурудзу - переважно малюкам дають її у вигляді каші, картопля - проблеми з ним виникають лише у невеликої групи малюків.
• Овочі з інтенсивною (немов попереджає) забарвленням: помідори, буряк і інші. Вони найчастіше стають причиною ексудативного діатезу, тому вводити їх слід надзвичайно обережно.

У 9 місяців можна додати в борщ квасолю - зовсім небагато, щоб оцінити реакцію дитини на цей продукт. Так само обережно слід вводити горох - як і квасоля, він може стати причиною кольок. Цвітна капуста краще звичайної - через неї ніколи не відбувається здуття живота. Ще дітки дуже люблять гарбуз - обов'язково давайте її своєму малюкові, так як вона не тільки смачна, але й корисна.

Пюре з цвітної капусти з морквою

Буде потрібно 300 г води, 100 г моркви і 150 г цвітної капусти. Овочі залити водою і варити протягом 15-20 хвилин. Готовність продуктів перевірте за допомогою ножа. Злийте воду, подрібніть моркву з капустою блендером або протріть крізь сито.Додайте води, щоб пюре мало консистенцією сметани - приправте блюдо крихітним шматочком вершкового масла.

Комбіноване пюре з овочів

Візьміть 50 г картоплі (1-2 штуки, в залежності від розміру), по 30 г моркви, кабачка і кольорової капусти, залийте 300-350 мл води, після чого поставте на вогонь і зваріть продукти до готовності. Готові овочі подрібнити.

Зміни в харчуванні

У 9 місяців саме час спробувати дитячу вермішель. Як доповнення до неї можна запропонувати парові котлетки. Фарш для них краще перемелювати два рази - щоб він вийшов ніжним і м'яким. Крім традиційної петрушки і кропу в якості приправ можна використовувати базилік і чебрець. Якщо дитина спокійно ставиться до цибулі - його теж варто додавати в страви.

Двічі на тиждень обов'язково давайте малюкові рибку - її порцію варто збільшити до 50-60 м Тепер дитині можна давати більше печива - до 15 г щодня. У меню повинні переважати овочеві пюре, а не фруктові - щоб формувати у малюка правильні смакові звички. Як і раніше, режим харчування - чотириразовий:

• 07: 00-07: 30 - сніданок, найчастіше - каша, молочна або на овочевому відварі;
• 11: 30-12: 00 - обід, суп, овочеве пюре і компот або сік;
• 16: 00-16: 30 - полуденок, молочнокислий продукт, фруктове пюре або печиво з соком;
• 19: 00-19: 30 - вечеря.

Перед сном - порція грудного молока або суміші. Деякі діти від неї відмовляються, так не відчувають голоду.

Перепелині яйця в раціоні малюків

Через курячі яйця передається сальмонельоз. Щоб його уникнути, рекомендується ретельно мити яйця перед варінням, а також купувати продукти, які пройшли ветконтроль. Однак останнім часом все більше батьків вважають за краще давати діткам перепелині яйця, які корисніше курячих:

• вони абсолютно безпечні, оскільки не схильні до сальмонельозу;
• гіпоалергенні;
• містять цілий комплекс корисних речовин, які сприяють поліпшенню зору і зміцненню організму;
• корисні не тільки яйця, але і їх шкаралупа в подрібненому вигляді;
• стимулюють кровотворення.

Технологія вирощування перепелів не передбачає використання антибіотиків, тому перепелині яйця екологічні і не містять речовин, які могли б негативно відбитися на стані дитини.

Меню малюка в 9 місяців

Різноманітне харчування сприяє появі апетиту - діти їдять із задоволенням, не доставляючи клопоту батькам. Пропонуємо зразкове меню для 9-місячного малюка:

• Сніданок.Одна з каш - кукурудзяна, пшоняна, гречана, вівсяна або рисова. Для різноманітності їх можна доповнювати фруктами, наприклад, чорносливом, лісовими ягодами, яблуком, персиком або абрикосом. В цьому випадку каша кожен раз буде дитиною сприйматися по-новому.
• Обід. Можливі варіанти перших страв: борщ, рисовий суп з фрикадельками, овочеві супи-пюре (брокколі, цвітна і звичайна капуста, кабачки, ріпа, морква, гарбуз, цибуля - в невеликій кількості). Величина порції - в межах 100-140 г, орієнтуйтеся на апетит дитини. На друге можна запропонувати м'ясо з картопляним пюре або будь-який з каш на воді.
• Полудень. Дайте малюкові яке-небудь легке блюді: сирок, йогурт, фруктове пюре. Зазвичай цей прийом їжі відбувається практично відразу після сну - легка закуска допоможе малюкові протриматися до вечері.
• Вечеря. Підійде овочеве пюре або будь-яка з каш. Як м'ясних страв можна запропонувати печінкові паштети, індичину або телятину, підійде курка або кролятина.
• Напої. У літній період обов'язково варіть компоти зі свіжих фруктів. Не додавайте в них багато цукру, а також не тримайте довго на вогні. Готувати компот слід заздалегідь: доведіть його до кипіння, після чого залиште настоюватися. При такому методі приготування вдасться зберегти корисні речовини.У зимовий сезон для варіння компоту слід брати сухофрукти. Звичайно, краще власного приготування, але підійдуть і з ринку. Важливо! Їх необхідно ретельно вимити. Не забудьте переконатися в тому, що сухофрукти НЕ запліснявіли і в них не завелися черви або моль.

Якщо у вас немає часу на приготування соків, можна давати малюкові продукцію промислового виробництва, виготовлену спеціально для дітей. 9-місячній дитині не можна давати соки для дорослих, так як вони зроблені переважно з фруктових концентратів.

Варіанти страв можуть бути будь-якими, головне, щоб раціон малюка не був одноманітним і нудним. Враховуйте переваги дитини, намагайтеся, щоб кожний прийом їжі доставляв йому задоволення. У цьому віці малюк вже повинен володіти навичками самостійного харчування. Навіть якщо він розкидає їжу по столу, не поспішайте відбирати у нього ложку - нехай вчиться. Вже пора привчати дитину до звичайної чашці. Соска - практично під забороною. Під час годування давайте маляті в одну ручку хліб.

Привчайте дитину їсти акуратно. Якщо щось пролилося або впало на стіл - тут же прибирайте - нехай малюк зрозуміє, що на поверхні повинно бути чисто.Не допускайте, щоб дитина балувався з їжею - це шкідлива звичка, припиняти яку необхідно на корені. Постарайтеся не розважати малюка за столом - щоб не відволікати його від їжі. І найголовніше - під час трапези ніколи не кричіть, зберігайте спокій за будь-яких обставин.