Харчування дитини в півтора року

Підріс малюк має достатній комплектом зубів, щоб переходити на тверду їжу. Прийшла пора поступово замінювати напіврідкі страви щільною їжею: цільними кашами, запіканками з картоплі і овочевими, тушкованими овочами та салатами. Харчування чотириразове. Велика частина калорій доводиться на обідній прийом їжі. Загальна енергетична цінність спожитих дитиною продуктів варіюється в межах 1350-1500 ккал.

Основні зміни в раціоні

Обсяг страв дещо збільшується. Якщо раніше порції були зовсім маленькими, тепер вони більше на 20-30 м Мамі більше не доведеться возитися з перетиранням страв, зате доведеться уважніше поставитися до приготування салатів і закусок. Поради щодо написання меню:

• малюк ще не готовий до смажених страв, зате тепер йому можна пропонувати тушковане м'ясо і печінку, порізані на дрібні шматочки;
• каші та овочі необхідно добре розварювати, не допускаючи, щоб вони залишалися напівсирими;
• вечерю і сніданок повинні бути з "легких" страв;
• в раціоні обов'язкові свіжі овочі, переважно морква і капуста.

Особливу увагу слід приділити вступу вітамінів в організм малюка.Купуйте йому достатню кількість фруктів, врахуйте, що вони корисніше в свіжому вигляді.

Які продукти необхідні дитині в 1,5 року

Як і раніше дитині необхідний кальцій. Значну частку в його раціоні займає молоко - в межах 500-600 мл. Для поліпшення смаку допускається приправляти страви сметаною, але тільки в проваренном вигляді. Добова норма для малюка 1,5-2 років складає всього 5 г. Не варто її перевищувати, так як це негативно відіб'ється на роботі печінки.

Практично кожен день дитині необхідно м'ясо - від 70 до 90 м Переважно телятина або індичатина. Підійде і куряче філе або кролятина. Слідкуйте за тим, щоб в ньому не було жилок - малюк ще не в змозі їх пережувати. Двічі на тиждень пригощайте дитину рибкою. Йому треба зовсім небагато - до 30 г / порцію. Слідкуйте за тим, щоб малюку не попалися кісточки.

Ваш дитинка вже підріс і тепер йому треба більше хліба - до 100 г на добу. Його можна давати разом з бутербродами або в якості "компаньйона" до перших страв. Збільшилася і норма картоплі - тепер вона досягає 130-150 г / добу. Якщо в якийсь день в меню не передбачено страв з картоплі, не засмучуйтеся, адже ці рекомендації орієнтовні.

Кожен день малюкові рекомендується давати до 150-200 г овочів - кабачків, гарбуз, буряк, моркву, кольрабі та інших. Враховуються абсолютно всі продукти, в тому числі що надходять з першими стравами або у вигляді салатів. Постарайтеся ненав'язливо пропонувати малюкові овочі навіть в тому випадку, якщо він не проявляє до них особливої ​​любові.

Поширена помилка багатьох батьків - зловживання яйцями. Часто можна бачити матусь, що пропонують крихтах яєчню або велику порцію омлету. Врахуйте, що добова норма для півторарічних діток становить 0,5 яйця щодня. Це означає, що протягом тижня ви можете приготувати своєму малюкові 3-4 яйця.

Вершкове і рослинне масло необхідні дитині в мінімальній кількості. Як варіант, можете запропонувати дитині бутерброд з сиром або варенням. Порція сиру тепер становить 50 м Він буде смачніше, якщо його приправити джемом або цукром. Не зловживайте сіллю - не треба привчати малюка з раннього дитинства їсти надмірно солону їжу.

Цілком зрозуміле бажання батьків запропонувати дитині солодощі - малюки отримують величезне задоволення від будь-яких цукерок, печива і тістечок.Але, повірте, це не та їжа, яка зробить малюка щасливим. Краще почастуєте доньку чи сина фруктами - вони так само смачні, але в той же час набагато корисніше.

Меню на тиждень

Пропонуємо вашій увазі варіант меню на тиждень. Страви підібрані прості, на приготування яких потрібно мінімальну кількість часу.

Понеділок:

• Сніданок. Гречана каша з молоком. Какао з молоком. Бутерброд з вершковим маслом і сиром.
• Обід. Салат з огірків з сиром. Курячий суп з рисом і брокколі. Рисова каша з тефтелі. Чай.
• Полудень. Фруктовий салат з йогуртом (банани з полуницею і ківі). Булочка. Сік.
• Вечеря. Овочеве пюре з курячою котлетою. Молоко.

вівторок:

• Сніданок. Вівсяна молочна каша з родзинками. Хліб з маслом і джемом. Чай.
• Обід. Салат з відвареного буряка з чорносливом. Гарбузовий суп-пюре з грінками. Картопляне пюре з тушкованим м'ясом і капустою. Компот із сухофруктів.
• Полудень. Сирний пудинг з яблуками або вишнею. Смородиновий кисіль. Булочка.
• Вечеря. Куряча печінка з гречаною кашею. Чай з пряником.

Середовище:

• Сніданок. Пшенична каша на молоці з лісовими ягодами. Яблучний сік. Печиво.
• Обід. Морквяний салат. Борщ з квасолею. Овочеве пюре з тушкованою рибою.Вишневий кисіль.
• Полудень. Яблучно-абрикосове пюре. Кефір з булочкою.
• Вечеря. Омлет. Бутерброд з сиром. Чай.

четвер:

• Сніданок. Кукурудзяна каша (краще готувати в мультиварці). Хліб з маслом. Молоко.
• Обід. Салат з пекінської капусти, приправлений лимонним соком і зеленню. Рисовий суп з фрикадельками, цвітною капустою і зеленим горошком. Пюре з шпинату і брокколі з м'ясним пудингом. Компот із сухофруктів.
• Полудень. Сирок зі свіжими фруктами. Булочка з кефіром.
• Вечеря. Овочеве пюре з тушкованою кролятиною.

п'ятниця:

• Сніданок. Гарбузова каша з рисом і молоком, приправлена ​​родзинками. Пиріжок (печена) з печінковим паштетом і чай.
• Обід. Салат з огірками і помідорами (без шкірки). Курячий суп з локшиною. Рисова каша з рибними котлетами. Компот із сухофруктів і сухарики.
• Полудень. Йогурт з печивом. Фруктовий сік.
• Вечеря. Гречана каша з тушкованою курячою печінкою. Чай з бутербродом.

субота:

• Сніданок. Пшоняна молочна каша. Бутерброд з сиром. Какао з молоком.
• Обід. Салат з капусти з морквою і цибулею. Суп-пюре з брокколі, цвітної капусти та шпинату. Картопляне пюре з тушкованою телятиною і томатним соусом. Компот із сухофруктів.
• Полудень. Омлет.Вівсяне печиво з фруктовим соком.
• Вечеря. Овочеве пюре з тушкованою індичатиною. Чай з печивом.

Неділя:

• Сніданок. Вівсяна каша з бананом і родзинками. Какао з булочкою і твердим сиром.
• Обід. Салат з буряка. Гороховий суп з сухариками. Пюре з шпинату, брокколі, кабачків і цвітної капусти. Фруктовий сік з пряником.
• Полудень. Сирний пудинг з фруктами. Вишневий кисіль.
• Вечеря. Картопляне пюре з тефтелі з телятини. Бутерброд з сиром. Чай.

Традиційно малюкові покладається вечірня порція кефіру. Правда, не всі дітки до цього привчені.

Випічка в раціоні малюків

Практично всі дітки люблять тортики і тістечка, але це не означає, що можна йти на поводу у дитини. Продукція промислового приготування таїть безліч добавок: в ній є загусники, барвники, ароматизатори та інші інгредієнти, які здатні нашкодити здоров'ю малюка. З цієї причини завжди варто віддавати перевагу самому простому печінкою.

Якщо хочеться приготувати для крихти щось власними руками, можна спекти печиво або пряники з мінімальною кількістю яєць, жиру і цукру. Ні в якому разі не варто використовувати маргарин - він вкрай шкідливий не тільки дітям, а й дорослим.Рекомендуємо замінити курячі яйця перепелиними. По-перше, вони не викликають алергію, по-друге, містять масу корисних речовин. Замість цукру в тісто можна покласти фруктозу.