Екзотичні плодові рослини будинку в наш час зовсім не рідкість. Невгамовні садівники-експериментатори, позбавлені через суворих кліматичних умов можливості вирощувати тропічні культури на присадибних ділянках, поселили їх на підвіконні. З традиційними фіалками і геранями комфортно сусідять апельсинові, мандаринові, лимонні, кавові і гранатові дерева. Не залишився без уваги і один з найпопулярніших зимових фруктів - хурма, під яскравою сонячної оболонкою якою ховається соковита м'якоть, що володіє ніжним смаком, і насіння, з яких можна при бажанні виростити власне екзотичне деревце.
Незважаючи на те що хурма - культура досить примхлива, при дотриманні всіх правил агротехніки виростити її з кісточки в домашніх умовах не складе великих труднощів.
Плід, кісточки якого послужать посадковим матеріалом для вирощування хурми, повинен бути максимально стиглим, м'ясистим і ні в якому разі не перемороженних, що дуже ймовірно, тому для успішного пророщування краще взяти кісточки від декількох ягід. Насіння, витягнуті з плодової м'якоті,промивають під проточною водою, після чого приступають до їх передпосівної підготовки, що включає в себе наступні етапи:
По завершенні всіх підготовчих робіт приступають до посіву насіння в грунт.
До грунту при посадці хурми пред'являються цілком стандартні вимоги: вона повинна бути легкою, родючої, волого-і повітропроникною. Для цих цілей можна скористатися універсальною торфосумішю для розсади, змішавши її з вермикулітом в пропорції 3: 1. В якості посадкового ємності на першому етапі підійде пластиковий харчовий контейнер. Посівні роботи проводяться в наступному порядку:
В очікуванні сходів з плівки або скла, що вкривають посіви, слід прибирати краплі конденсату, провітрювати тепличку і контролювати вологість грунту.
Перші паростки хурми з'являються через 12-14 днів після посіву, після чого з контейнера прибирають укриття і виставляють його на світло, уникаючи при цьому прямого попадання сонячних променів на сіянці. Дуже часто на верхівці паростка залишається оболонка материнської кісточки, яку потрібно обов'язково зняти, скориставшись голкою або спицею. Якщо стулки кісточки зімкнуті занадто щільно, її слід рясно змочити водою і знову помістити паросток під поліетилен на 10-12 годин. Подібна процедура розпарювання дозволить зняти оболонку набагато легше і не пошкодити ще не зміцнілий паросток.
На перших етапах сіянці хурми ростуть дуже швидко, тому їх стан безпосередньо залежить від правильного догляду. Для повноцінного розвитку їм необхідні:
Для максимально комфортного стану кожну рослину рекомендується накрити скляною банкою, поступово привчаючи саджанці до природної терморегуляції.
Обрізка - дуже важлива процедура для домашньої хурми, що виростала в природі до 12 м. Якщо не вжити заходів своєчасно, то деревце легко досягне висоти 1,5 м і переросте її, що в умовах квартири зовсім небажано. Тому в міру зростання домашньої хурми слід поступово формувати її крону, надаючи їй правильну, акуратну форму кулі. Для цього після досягнення стовбуровим втечею висоти 30-50 см його верхівку прищипують або обрізають. На першому році життя на деревце залишають 2-4 добре розвинених гілки, укорочених до 20-40 см. Згодом так само роблять з пагонами другого і третього порядків.
Крім формує обрізки домашньому деревцю показана і санітарно-процедура, що омолоджує, в процесі якої віддаляються старі, ослаблені і зростаючі неправильно пагони.Обрізку проводять двічі на рік - на початку весни і пізньої осені.
Для того щоб східна вихованка добре себе почувала в приміщенні, умови її утримання повинні бути максимально наближені до природних. Деревцю повинні бути забезпечені:
Будучи Листопадній культурою, хурма потребує особливих умовах зимівлі. Щоб деревце якомога легше перенесло природний період спокою в холодну пору року, слід звернути увагу на наступні чинники:
Завдяки правильній зимівлі деревце добре відновлює сили перед новим вегетаційним сезоном.
Сприятливі умови і грамотний догляд дозволяють домогтися цвітіння і зібрати перший урожай з хурми, вирощеної з кісточки, через 5-7 років після посіву. Прискорити плодоношення можна за допомогою щеплення, зробленого на першому році життя рослини. Однак варто зазначити, що в якості прищепи хурми рекомендується брати гілку від плодоносному сортового дерева, що в умовах середньої смуги велика рідкість, і навіть досвідченим квітникарям не завжди вдається отримати плодоносні дерево з кісточки. З цієї причини домашня хурма вирощується частіше як декоративне діжкове рослина, здатне прикрасити і пожвавити інтер'єр.
Як показує практика, можлива відсутність плодів не відштовхує любителів кімнатної екзотики від культивування хурми в домашніх умовах, оскільки навіть не плодоносить східне деревце,вирощене власноруч, виглядає вельми привабливо і гідно гордості свого власника і захоплення оточуючих.