Плоди інжиру в свіжому вигляді в Росії купити вкрай важко. Смак у них нейтральний, не надто солодкий, кислинка відсутня - як правило, ні дорослі, ні діти не виявляють до плодів фігового дерева великого інтересу. В основному цей фрукт має жовтий або червонуватий колір, лише зрідка трапляються фіолетові ягоди. У нашій країні інжир представлений переважно в сушеному вигляді, тільки в південних регіонах його можна купити свіжим - там, де він росте.
Плоди фігового дерева як лікувальний засіб використовували ще в старовину. Вони допомагали при малярії і лихоманки різного походження, з їх допомогою зціляли фурункули і виразки. Один з найбільших лікарів старовини, Авіценна, застосовував їх як протиотруту і для лікування сифілісу. Сьогодні ви дізнаєтеся, як за допомогою інжиру вилікувати кашель у дитини, з якого віку дітям можна цей фрукт, за яких недугах він протипоказаний.
У свіжому інжир міститься значна кількість цукрів - до 25%. Крім цього в ньому містяться органічні кислоти, а також пантотенова і гліцеринова, аскорбінова кислота, вітаміни В1 і В2, мінеральні речовини - залізо, магній, кальцій і багато інших.Завдяки присутності мінералів в комбінації з вітамінами плід надає потужний антиоксидантний ефект - його можна вживати при харчових отруєннях для нормалізації стану.
У засушеному вигляді зберігаються всі корисні властивості інжиру, а їх чимало:
Інжир в засушеному вигляді дуже смачний - дітлахи його просто обожнюють. Це найкраща альтернатива шоколадним цукеркам і льодяникам.
Практично всі лікарі, і за кордоном, і в Росії? дотримуються думки, що вводити інжир в раціон малят варто з 9-місячного віку. Якщо дитина розвивається нормально і здоровий, до цього періоду в його організмі достатньо ферментів, щоб переробляти сухофрукти. важливо! Уважно відстежуйте всі зміни, що відбуваються з дитиною після першого знайомства з інжиром. Піднялась температура? Він втратив апетит? Приступ діареї? У всіх цих випадках терміново звертайтеся до лікаря. Введення в раціон:
Інжир - дуже корисний фрукт, але це не означає, що його слід пропонувати дитині щодня. Оптимальний період між вживанням - 1-2 дня.
Здорово, коли ліки приємні на смак, зокрема, сушений інжир. Повірте, за свої цілющим властивостям він значно перевершує препарати від кашлю та застудних захворювань. Вхідні в його склад біоактивні компоненти допомагають при проблемах з дихальними шляхами, його варто вживати при трахеїті або фарингіті. Наші рецепти допоможуть вам вилікувати малюка.
Інгредієнти: 3-4 інжиру середнього розміру (врахуйте, що сильніше цілющі властивості у фіолетових плодів) - свіжого або сушеного, 1 стакан молока жирністю до 3%.
Інжир ретельно промити під проточною водою і залити молоком, після чого поставити на вогонь. Після закипання вогонь зменшити до мінімального, а каструльку накрити кришкою.Томити протягом двох годин - така тривала обробка необхідна для того, щоб витягнути з плодів максимум корисних речовин. Відцідити, як варіант, вийняти інжир, подрібнити його блендером, а потім змішати з молоком. Давати мікстуру краще перед їжею - 5 разів на добу по 20-40 мл. Перед вживанням слід розігріти до температури 38-40 ° С.
Приготувати відвар з плодів інжиру - залити плоди (1 плід) водою (2 склянки), довести до кипіння, тримати на повільному вогні до 20-30 хвилин. Відцідити. Натирати спину і грудну клітку. Щоб зберегти більше тепла, слід відразу ж після процедури надіти на дитину футболку або гольф з натуральної бавовни, а потім - вовняний светр (можна укутати пледом з вовни). Рекомендується користуватися нею - до 4 разів щодня до повного лікування. Також підготовленим відваром можна полоскати горло - кожних 2-3 години, попередньо його необхідно розігрівати.
Інгредієнти: 4-5 плодів інжиру, 200 мл води.
Приготування. Промиті ягоди залити окропом, прокип'ятити протягом 5 хвилин, після подрібнити "компот" до стану однорідної кашки.Їсти між прийомами їжі - розтягнути приготовлену порцію на весь день. Допомагає при каменях у нирках, хворобливому сечовипусканні.
При ряді захворювань вживання інжиру може викликати проблеми зі здоров'ям. До них відносять:
Інжир вкрай рідко викликає алергію, але батькам все одно слід бути обережними. При розумному вживанні плодів смоковниці вона дитині піде тільки на користь.