Інжир при вагітності

Фіговий лист, яким Адам і Єва прикривали наготу в райському Едемі, належав інжиру, він же різновид фікуса, смоківниця, винна ягода. Якщо майбутній мамі хочеться екзотики, дозволяють інжир при вагітності. Але важливо знати про протипоказання і особливості його вживання. Незамінні речовини в складі роблять інжир зручним перекусом.

Цікаво, що плодами смоковниці нагороджували переможців Олімпійських змагань, з них готували і вино - досить було залишити плід на сонці, як він починав бродіть.Пріобресті свіже ласощі проблематично: інжир починає псуватися через 6 годин після убору врожаю, тому зручніше купувати сушені плоди. Але в них більше цукру.

Хімічний склад

Інжир відрізняють приємна насолода, ніжний аромат, відсутність ефірних масел, що дратують майбутніх мам під час токсикозу. Смоква являє собою невеликий плід у фіолетовій або бордовою шкірці. Колір відрізняється в залежності від виду. Внутрішня м'якоть містить волокнисту зернисту частина.

Головним недоліком, як і перевагою в умовах виснаження організму, залишається високий вміст цукру. У сушених плодах воно досягає 70%.

Особливості свіжого інжиру:

• Висока калорійність - 257 ккал на 100 г. Стільки ж міститься в бринзі з коров'ячого молока, тільки в плодах відсутня жирність.
• 100 грамів інжиру - це 91% добової норми клітковини, що важливо при боротьбі з запорами і підвищеному апетиті.
• Багато вітамінів: B1 - 4,7%, B2 - 5%, PP - 6%. Тіамін, рибофлавін і нікотинова кислота відповідають за роботу печінки, пігментацію шкіри, метаболізм. При нестачі погіршується функціонування нервової системи.
• Високий рівень макроелементів, особливо актуальних при вагітності. Калію - 28%, кальцію і магнію майже порівну - около14,5%. Також в інжир можна знайти 8,5% добової норми фосфору.

Макроелементи відповідають за функціональність кровоносних судин, роботу серця і нирок, передачу нервових імпульсів, міцність кісток.

З мікроелементів в плодах представлено залізо. Але його всього 1,7%. Саме тому інжир не стане важливим помічником при анемії. Однак він незамінний для розвитку опорно-рухового апарату і нервової системи.

Корисні властивості

Майбутні мами можуть включати в раціон інжир, якщо немає протипоказань. Плоди швидко насичують і довго не дають з'являтися відчуття голоду.Причина тому - в клітковині. Це якість смокви цінують майбутні мами, що стежать за набором ваги.

Корисний інжир і в інших випадках:

> Сік смокви бореться з тромбоутворенням, перешкоджає появі венозної сітки на ногах.

Продукт важливий в нормалізації обмінних процесів, травленні. Він ефективний у боротьбі з целюлітом. З цією метою краще вибирати свіжі плоди.

Розвивається дитина черпає сили і корисні речовини з материнського організму. Мати може поповнити запас кальцію, марганцю і фосфору вживанням стиглої смокви. Кістки майбутньої мами, як і зуби, нігті, збережуть природну міцність і красу.

важливо! Запобігти ламкість кісток і проблеми із зубною емаллю дозволяє саме поєднання цих трьох елементів: один без одного вони гірше засвоюються, а кальцій іноді відкладається на стінках судин.

• Смокви борються з пігментацією шкіри, проявом псоріазу на шкірі. Для цього продукт включають в раціон і використовують в складі доглядають косметичних засобів.

важливо! Свіжий сік незрілого плода застосовують як зовнішнє ліки проти бородавок, для прийому всередину він не годиться: носить виражений токсичний характер.

Користь на різних термінах вагітності

Інжир однаково корисний на кожному терміні. Він справляється з запорами, робить різноманітним смак традиційних страв, становить основу вітамінних комплексів із сухофруктів.

Майбутнім мамам на ранніх термінах він корисний в період токсикозу, при різкій втраті ваги або стомлюваності. Це вдалий варіант заміни кондитерських виробів.

На пізніх термінах він притупляє відчуття голоду, коли матка тисне на шлунок і немає можливості повноцінно харчуватися через тяжкості, печії.

Важливо! Дефіцит кальцію жінка відчуває в протягом всієї вагітності, але особливо він важливий в період закладки скелета і зубів дитини, в першому триместрі.

Шкода, протипоказання і обмеження

Алергічна реакція на інжир зустрічається нечасто. Протипоказання стосуються тільки жінок, які страждають захворюваннями органів травлення, сечовивідних шляхів. Відмовитися від продукту лікарі радять:

• При загостренні гастриту з підвищеною кислотністю або виразки.
• При цукровому діабеті, подагрі і панкреатиті.
• Якщо жінка страждає сечокам'яною хворобою або утворенням піску в нирках. Це пов'язують з сечогінним ефектом смокви.

важливо! У країнах, де не культивується інжир, свіжий плід небезпечно вживати, особливо майбутнім мамам. Незрілий, він стає джерелом токсичних речовин. Перезрілий - відрізняється бродильним властивістю, що веде до газоутворення.

Як правильно вживати

При відсутності протипоказань дозволено з'їдати не більше 3 плодів в день. Користь принесе і сушений інжир. Його вживають як перекушування, окремо від інших продуктів і в сукупності з ними. Смокви поєднуються за смаком і користь з бананами, сухофруктами, горіхами, якщо на них немає алергії.

Препарат застосовують для приготування консервації, компотів з чорносливом, в салатах і вітамінних солодощах.

• Борються з запорами і підтримують рівень вітамінів корисні цукерки ручної роботи, коли змішують інжир, волоський горіх, родзинки, чорнослив, лимон і за бажанням - фініки. Попередньо інгредієнти дрібно ріжуть або перемелюють на м'ясорубці до утворення кашки. З маси формують кульки і вживають по 2 штуки в день.
• Запікають у духовці свіжі плоди з сиром фета, бринза.
• Готують молочні коктейлі з інжиром, проварюючи свіжі смокви або розмочуючи сушені в гарячому молоці.Всі подрібнюють і збивають блендером, надаючи спеціями потрібний аромат.

Згадки про інжир зустрічається в біблійних переказах, в Корані, що говорить про стародавню кулінарної традиції його вживання. При вагітності він стане відкриттям за змістом корисних властивостей. Головне - знати міру і пам'ятати про протипоказання.