Запитайте у любителів курки, яка найсмачніша її частина - і половина відповість вам, що це крила. Тільки крильця можна приготувати так, щоб на кожен шматочок м'яса припадала добра порція смачною-пресмачним, підсмаженої в соусі скоринки. Напевно, саме тому вони і коштують ненабагато дешевше інших частин тушки, адже користуються великою популярністю.
Наведений нижче рецепт - один з найпростіших і надійних варіантів приготування курячих крил. Не потрібно ніяких екзотичних продуктів і навіть не потрібно ніяких додаткових покупок, адже майонез і часник напевно і так є в холодильнику. Робимо майонезно-часниковий соус, швидко маринуємо м'ясо і засмажуємо його в духовці до скориночки.
складові:
1. Беремо необхідні продукти для створення страви. Крильця курки промиваємо в холодній воді. Чистимо часник.
2. Беремо форму для запікання, кладемо в неї крильця, посипавши добряче перцем і сіллю за смаком.
3. Далі ретельно промазуємо м'ясо майонезом, щоб кожен шматочок просочився, і отруює в нагріту духовку до 180 градусів на 45 хвилин.
4. По закінченню часу дістаємо рум'яні крильця з хрусткою скоринкою.
5.Ставимо плоску тарілку і кладемо соковиті, ароматні крила, прикрасивши для подачі.