Дієтичні харчування - це добре, а смачне дієтичне харчування - ще краще. За допомогою мультиварки другий варіант теж стає можливим і простим, так як готувати в ній різноманітні страви можна без додавання зайвого жиру, причому продукти зберігають максимум власного смаку.
Курка з картоплею і кабачками не «обтяжать" ваш раціон (філе - легке і низькокалорійне м'ясо), а поповнить його корисним сезонним стравою. Взимку, коли в продажу залишаються тільки тепличні кабачки, їх можна замінити гарбузом - смак буде схожим.
Складові:
1. Готуємо потрібні продукти для створення страви. Картопля з морквою чистимо, позбавляємося від шкірки, обполіскувати. Кабачки також моєму, обрізаємо кінчики.
2. М'ясо курки промиваємо під холодною водою. Стежимо, щоб не залишалося зайвого жиру.
3. Чистимо цибулину, розрізаємо на чотири частини, морква рубаємо півкільцями.
4. Ріжемо картоплини середніми кубиками.
5. У тарі мультиварки поєднуємо продукти разом: м'ясо, досить крупно нарізані кабачки, морква, картопля і цибуля.Зверху трохи присипаємо перцем і сіллю за своїм смаком. Натискаємо на машині режим "Гасіння" таймер 1 годину.
6. Готову ароматне блюдо подаємо гарячим на порціонної тарілці, прикрасивши пряною зеленню.
