Szaboveronika

Готові ковбаски з індички в духовці


Готові ковбаски з індички в духовці / кулінарія

Часом зовсім немає сил і часу готувати вечерю, стояти біля плити і тут на допомогу приходять вони! Напівфабрикати! Насправді якщо купувати їх в перевіреному місці, а не навмання, то вечеря може вийти цілком пристойним, а не обернутися повним розчаруванням. Ось, наприклад, готові індичі ковбаски - варені, смажені або запечені, та ще й з картоплею ... Так як же все-таки смачніше? Ну, можна заощадити трохи сил, запекти їх відразу разом з картоплею і отримати вже готовий гарнір.

Список інгредієнтів:

  • 500 г сирих індичих ковбасок,
  • 3 щіпки сушеного чебрецю,
  • 3 щіпки чорного меленого перцю,
  • 6-7 картоплин,
  • 1/5 ч. Л. солі,
  • 3 ст. л. рослинного масла.

приготування

1. Принісши додому індичі ковбаски, ретельно помийте їх і обсушити. Форму для випічки змастіть рослинною олією і покладіть туди ковбаски.

2. Щоб ковбаски не лопнули під час запікання, їх потрібно обов'язково проткнути в декількох місцях дерев'яною шпажкою або зубочисткою.

3. Картоплю треба почистити, нарізати шматочками і викласти в форму до ковбасок.

4. Картопля присипте сіллю, а потім всі разом чорним меленим перцем і сушеним чебрецем.Солити ковбаски не потрібно, так як, швидше за все, фарш для них вже солоний.

5. Поставте форму в розігріту до 200 градусів духовку і запікайте ковбасу з картоплею хвилин 20, потім зменшіть температуру до 180 градусів і запікайте ще 20 хвилин.

6. Ковбаски готові. Подавайте їх разом з картоплею, соусами і овочами. Краще подавати їх гарячими, тоді вони неймовірно соковиті, ароматні і смачні.