Янтарна кислота користь і шкода

Бурштинову кислоту можна назвати однією з найпопулярніших харчових добавок, жінки використовують її щоб схуднути, чоловіки - щоб позбутися від похмілля, а спортсмени - для зміцнення м'язової маси. Просто дивно, якими різними властивостями володіє один і той же речовина - продукт переробки натурального речовини, але наскільки безпечний безконтрольний прийом бурштинової кислоти і який вплив вона робить на організм?

Янтарна кислота і її властивості

Бурштинову кислоту в промисловості добувають при переробці натурального бурштину, це дрібне кристалічна речовина, за смаком нагадує лимонну кислоту. У медицині бурштинову кислоту використовують як біологічно активну добавку до їжі, потрапляючи в організм вона активізується у вигляді солей і ефірів - сукцинат, які є натуральними регуляторами процесів, що відбуваються в людському організмі.

Бурштинова кислота - речовина, постійно присутнє в нашому організмі, близько 200 мг виробляється в ньому щодня, А частина - надходить з їжею. Янтарна кислота міститься в кисломолочних продуктах, житньому хлібі, пивних дріжджах, деяких видах сиру і вина.Основна функція цієї речовини - це вироблення енергії. Сукцинат окислюючись, виділяють енергії в кілька разів більше, ніж інші речовини, тому солі бурштинової кислоти запасаються організмом і використовуються в тих ситуаціях, коли необхідно одномоментно отримати багато енергії.

Корисні властивості бурштинової кислоти

Янтарна кислота - це не тільки джерело "суперенергіі", у неї також є ряд інших позитивних властивостей:

• Захисне - бурштинова кислота потужний антиоксидант, вона захищає тканини від вільних радикалів, знищує хворі клітини і сприяє загальному омолодженню організму;
• Покращує мікроциркуляцію - підсилює кровопостачання органів і тканин;
• Має антитоксичні властивості - зменшує шкідливий вплив різних токсичних речовин, в тому числі і алкоголю, на організм;
• Зміцнює імунітет і нормалізує роботу внутрішніх органів;
• Сприяє стабілізації роботи нервової системи, серця, нирок, печінки та інших органів;
• Відновлює сили організму після навантажень, тривалого нервового перенапруження, захворювань, надмірного фізичного навантаження та інших ситуацій,при яких витрачаються внутрішні резерви організму;
• Полегшує гормональну перебудову організму під час вагітності, клімаксу і інших подібних станів.

Як і коли варто приймати бурштинову кислоту

Якщо судити по вищепереліченого списку корисних властивостей бурштинової кислоти, приймати її варто всім поголовно, але, насправді, це не так. По перше, надлишок речовини організмом не засвоюється, А по-друге - бурштинова кислота має і низку негативних властивостей і може замість користі принести шкоду здоров'ю.

Бурштинову кислоту слід приймати при:

• Посилених фізичних навантаженнях - спортсменам, людям, які займаються важкою фізичною працею і так далі;
• Зниженні імунітету і загальних захисних сил організму - після довгих хвороб або при частих інфекційних захворюваннях;
• Алкогольному похмілля або виведення з запою;
• Підвищених розумових навантаженнях;
• Тривалому стресі;
• Інших станах, при яких відбувається перевитрата енергії організму.

Як і скільки приймати бурштинову кислоту

Бурштинову кислоту рекомендується приймати 1 раз в день - за сніданком, обов'язково разом з прийомом їжі, в іншому випадку, кислота може викликати печію і привести до розвитку виразки.При алкогольної або інший інтоксикації і після тривалих захворювань бурштинову кислоту можна приймати щодня, курсом 10 днів, потім, обов'язково, потрібно зробити перерву на кілька місяців.

Для поліпшення загального стану організму, схуднення або при значних фізичних і розумових навантаженнях, бурштинову кислоту приймають по схемі - 3 дні прийому, 1-2 дні - перерви, курс лікування також - 10 таблеток.

Янтарна кислота - шкода

Вживаючи бурштинову кислоту, не можна забувати, що крім користі, вона може принести і шкоду. Її не можна застосовувати при:

• виразці шлунка і 12-палої кишки, а також запальних захворювань кишечника - вона сприяє підвищеному утворенню шлункового соку і соляної кислоти;
• гіпертонії - бурштинова кислота незначно підвищує тиск, тому людям з гіпертонією її прийом протипоказаний;
• сечокам'яної хвороби - може викликати утворення нових камей в нирках і сечовивідних шляхах;
• глаукомі - підвищує внутрішньоочний тиск;
• ішемічної хвороби серця і стенокардії - через збільшення навантаження на серцевий м'яз;
• гестозе - через підвищення тиску;
• індивідуальної непереносимості компонентів препарату.

Який би безпечної не здавалося бурштинова кислота, не варто нею зловживати, а найкраще - перед застосуванням проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем.