Талкан для схуднення

Розлучитися із зайвими кілограмами без шкоди для здоров'я в формі гастритів і порушеного метаболізму і без наслідків для фігури у вигляді обвислих шкіри - це можливо. Є один продукт, який буде працювати на знищення ваших жирових відкладень, але при цьому дозволить вам бути ситими і здоровими, і назва йому - талкан.

Що таке талкан

Талкан - це харчовий порошкоподібний продукт, основу якого складає борошно грубого або дрібного помелу з пророщеного необробленого зерна. Зерна при виробництві талкана можуть використовуватися різні - житні, ячмінні, пшеничні, вівсяні. Крім того, до складу продукту можуть входити мускатний горіх і аніс, які надають йому особливого смаку.

Якщо говорити про харчову цінність талкана, то в 100 грамах міститься:

• білків - 9.3 грама;
• жирів - 1.1 грама;
• вуглеводів - 73,7 грамів.

Енергетична цінність - 324 кілокалорії.

Чим корисний талкан

Талкан - виключно натуральний продукт. І цей факт в сучасному світі, повному штучної їжі, сам по собі надає талкану ознака рідкісної винятковості. Але крім цього талкан багатий різними корисними речовинами і вітамінами.

Зокрема, продукт містить:

• кальцій;
• калій;
• фосфор;
• залізо;
• магній;
• селен;
• вітаміни B, C, E, PP.

Плюс до всього талкан багатий рослинними жирами. Але найголовніше - це борошно на основі злакових культур містить таку кількість клітковини, що організм людини після вживання страв з талкана не зможе не сказати спасибі. Адже клітковина - це найкращий провідник з'їденої і переробленої їжі з організму.

Як працює талкан для схуднення

В користь талкана для здоров'я можна не сумніватися, але власникам зайвих кілограмів важливо зрозуміти, яка користь цього продукту для фігури. Чи дійсно можна схуднути за його допомогою? Можна - стверджують і дієтологи, і звичайні люди, випробували властивості цього продукту на собі.

Ось їхні аргументи:

• Талкан - дуже ситний продукт. Недарма історія його появи сягає корінням часів стародавніх степових кочівників, які при довгих переходах воліли втамовувати голод саме талканом. Сьогодні, щоб відчути себе ситим, зовсім не потрібно наїдатися, поглинаючи велику кількість зайвих калорій (і відповідно - товстіючи). Потрібно з'їсти трохи талкана в будь-якої харчової формі.В результаті і ви будете ситі, і в шлунку залишиться легкість, і зайві кілограми не прийдуть до вас раптово непроханими гостями.
• Талкан допоможе вашому організму позбавитися від всього зайвого. З цим продуктом токсини, шлаки та інші отруйні життя вам і вашому кишечнику шкідливі агенти їжі в тілі затримуватися більше не будуть.
• Споживання талкана позбавить вас від необхідності весь час щось перекушувати. Адже саме такі харчові перерви - головне джерело зайвої ваги. Але талкан навіть в невеликій кількості заповнить шлунок, і ви не з'їсте зайвого.
• Завдяки виключно позитивному впливу на шлунково-кишковий тракт талкан здатний нормалізувати обмін речовин, так що білки, вуглеводи і жири будуть засвоюватися правильно.

Виходить, що талкан може виробити у вас здорові харчові звички, впорядкувати ваш режим харчування і в результаті налагодити роботу всього організму, так що для зайвих кілограмів просто не залишиться місця.

Як приймати талкан для схуднення

Талкан - продукт універсальний, тому що з нього можна приготувати цілий комплексний обід - від першої страви до десерту, від гарніру до напоїв.А можна взагалі нічого не готувати, а вживати його практично в чистому вигляді.

Рецепт № 1

У склянці води розвести дві чайні ложки талкана. Отриману суміш випити вранці натщесерце за 30 хвилин до їди. Розбухаючи в шлунку, талкан не дасть вам можливості для переїдання.

Рецепт № 2

Дві чайні ложки талкана залити будь-яким кисломолочним продуктом. На вибір - кефір, ряжанка, нежирний йогурт. Такий напій можна вживати як самостійну страву.

Рецепт № 3

Прекрасний сніданок - каша з талкана. Готується як будь-яка інша каша - на одну частину порошку береться дві частини води або молока. 5-7 хвилин варіння, а після 10 хвилин очікування в каструлі під кришкою. Для боротьби із зайвою вагою краще варити талкановую кашу на воді - менше калорій. Для смаку в неї додають мед і порізані шматочками фрукти - свіжі або в сухому вигляді.

Рецепт № 4

Талкан можна додавати в сік або чай. Для цього потрібно закип'ятити суміш з однієї столової ложки борошна і половини склянки води, а потім розвести її у вихідному напої.

Також талкан можна додавати в будь-які страви, які ви готуєте. У суп - в якості крупи (тільки додавати не на початку варіння, а в самому її кінці), а з м'ясними стравами він буде поєднуватися як основа будь-якого соусу.А ще з талкана добре піч млинці і готувати будь-які десерти. Адже по суті це мука, тільки особлива, корисна, тому і властивості у неї, і призначення в готуванні відповідні.

Під час складання свого нового меню з талканом не можна забувати про підрахунок калорій, тому що є небезпека перестаратися з поживністю.

Мінуси використання талкана для схуднення

Незважаючи на всі чудодійні властивості талкана, є в його використанні для схуднення і негативні моменти:

• Вельми специфічний смак порошку подобається не всім. В результаті одні швидко звикають до нього, інші довго намагаються подолати свої емоції, а треті бувають змушені відмовитися від продукту зовсім, тому що смакове несприйняття перемагає.
• Схуднення за допомогою талкана - процес далеко не швидкий. Це не той випадок, коли потрібно позбутися від зайвих кілограмів "тут і зараз" або до відпустки через місяць. Талкан не терпить суєти, і вам доведеться з цим змиритися.
• Не можна переходити на талкан як на єдине джерело харчової енергії, адже це досить калорійний продукт. З цієї ж причини не варто ним захоплюватися як вечері.8 ложок талкана в день - це та норма, якої буде достатньо і для схуднення, і для оздоровлення. Добре, якщо ви при цьому введете в свій розпорядок для регулярні фізичні навантаження.
• Обережно потрібно приймати талкан для схуднення людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Потрібно враховувати і ймовірність індивідуальної непереносимості продукту, тому вводити в свій раціон талкан потрібно поступово і обережно. В ідеалі зробіть це після консультації з лікарем.

Плюси використання талкана для схуднення

А тепер про приємне: незважаючи ні на що, талкан - хороший засіб для схуднення:

• Продукт дешевий і доступний - коштує недорого, купується в продуктовому магазині у відділі здорового харчування, в аптеках або замовляється через інтернет.
• Втрата зайвої ваги за допомогою талкана проходить для тіла без наслідків - чим повільніше процес, тим менше розтяжок на шкірі.
• Нешвидка схуднення не дозволить зайвим кілограмам повернутися назад.
• Постійне відчуття ситості виключить ймовірність голодних зривів під час дієти.
• Споживання талкана оздоровить організм в цілому: ваш кишечник буде працювати як годинник, покращиться стан шкіри,нормалізується робота нирок і печінки, знизиться рівень холестерину в крові, зміцниться імунна система, зменшиться ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Позитивні результати від прийому талкана ви відчуєте вже в перші тижні. А далі повертайтеся в зручний для вас вагу в комфортному режимі і з прийнятною для вас швидкістю.