Чебрець, він же чебрець або Богородицька трава росте по всьому євразійському континенті, в широтах з теплим і помірним кліматом. Це ароматне рослина з ніжно-рожевими квітами, її застосовують в кулінарії і народній медицині, так як воно має ряд корисних властивостей. Чебрець є відмінним медоносом, тому його вирощують в промислових масштабах для аптечних заготовок і для бджільництва. Мед з чебрецю також дуже корисний, і добре допомагає при багатьох захворюваннях. Найвища концентрація корисних речовин припадає на період цвітіння, тому чебрець треба збирати в літню пору. Сушка абсолютно не збіднює цю травичку, вона зберігає всі цінні властивості.
Вчені вивчали чебрець і з'ясували, що в ньому міститься безліч цінних речовин, а саме флавоноїди, дубильні речовини, гіркоти і смоли, тимол, каротин, камедь, органічні кислоти, вітаміни С і групи В, мінерали калій, натрій, магній, кальцій, марганець , залізо, фосфор, цинк, селен, мідь. Калорійність чебрецю становить 65 калорій на 100 грам.
Чебрець можна приймати у вигляді відвару, настою, також з нього виробляють ефірну олію.Але найпоширенішим і приємним способом є чай з чебрецю. Суху траву можна змішувати з будь-яким чаєм - чорним, зеленим, фруктовим і іншими травами. Додавати чебрець треба по своєму смаку - це буде відмінною профілактикою. Можна і скористатися рецептами приготування лікувального чаю з чебрецем. Будь-чай з чебрецю сприятливо впливає на настрій, знімає втому, заспокоює при неврозах і відновлює сили при їх занепаді.
1. Якщо взяти 15 грам сухого чебрецю, 15 грам звіробою, 15 грам зеленого чаю або ромашки і 15 грам брусничного листа на 2 літри води, то ви отримаєте цілющий напій, який відмінно допомагає при спеці, застуді, ниркових захворюваннях, циститі, знімає набряки , сприяє нормалізації кров'яного тиску і припинення розлади шлунка.
2. Для приготування сечогінного і заспокійливого чаю треба взяти 5 грам сухого чебрецю, 3 грами м'яти, 3 столові ложки плодів шипшини, часточку лимона і 2 столові ложки меду. Сухі інгредієнти заливають окропом і настоюють в теплі півгодини, потім додають лимон і мед.
3. Проти застуди і спека допоможе імбирний чай з чебрецем.Беруть тертий корінь імбиру - 2 чайні ложки або одну сухого порошку, дві столові ложки сушеного чебрецю, і одну столову ложку чаю - чорного, зеленого або будь-якого іншого. Напій допомагає полегшити перебіг хвороби і зняти симптоми застуди.
4. Смачний, заспокійливий чай, Який допомагає розслабитися і поліпшити настрій, відновити сили можна приготувати взявши столову ложку сухого чебрецю, 1 чайну ложку кореня валеріани, кілька сухих апельсинових кірочок, чайну ложку зеленого чаю, кілька листочків м'яти.
5. Дуже корисний такий чай: в рівних частинах треба взяти чебрець, ромашку, лимонник, чистотіл і зелений чай. 5 чайних ложок заливають двома літрами води і настоюють 2 години, потім туди можна додати за своїм бажанням мед, лимон або варення.
Чебрець - це неймовірно сильна рослина, чай з ним допомагає при багатьох хворобах. З основних корисних властивостей можна виділити наступні:
- антисептичний; - протизапальну; - протимікробну; - знеболююче; - відхаркувальний; - розширює бронхи; - спазмолітичну; - заспокійливе; - снодійне; - протиглисний.
У народній медицині чай з чебрецем рекомендують приймати при таких захворюваннях:
- радикуліті; - ревматизмі; - пневмонії; - бронхіті; - бронхіальній астмі; - застуді; - виразці шлунка; - гастриті; - холециститі; - виразці дванадцятипалої кишки; - кишкових кольках; - запаленні печінки; - циститі.
Настої та чаї на основі чебрецю добре знімають м'язові і суглобові болі, допомагають зняти неприємні відчуття і набряки при ударах, вивихах та інших травмах. Чебрець застосовують і для лікування дерматологічних захворювань, в цих випадку відвар додають в ванну або використовують для обтирань. Велику ефективність має і ефірне масло з чебрецю. Його застосовують для лікування захворювань крові, в тому числі анемії, неврастенії, коклюшу, мікозу, гіпотонії. При запальних захворюваннях шкіри, таких як фурункулех або вульгарні вугри обгрунтовано застосування ефірного масла з чебрецю.
Незважаючи на те, що чебрець дуже корисний і цінний, деяким людям необхідно утриматися від його вживання.
В першу чергу це алергіки, люди з індивідуальною непереносимістю чебрецю, вагітні жінки. А от годуючим мамам чебрець в невеликих кількостях буде тільки корисний - він посилить вироблення грудного молока. Протипоказаннями до чабрецу є хвороби щитовидної залози, миготлива аритмія, серйозні захворювання печінки і нирок.
