Про корисні властивості граната відомо давно. Завдяки підвищеному вмісту вітамінів і корисних для людського організму речовин, сік з його плодів показаний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і недокрів'ї, а його рубіново-червоні зерна з приємним кислуватим смаком широко використовуються в кулінарії для приготування десертів і салатів. Однак далеко не всі знають, що з гранатової кісточки можна виростити компактне декоративне дерево висотою близько 1,5 м, Квітуче чудовими дзвонові квітками, на місці яких згодом формуються плодові зав'язі.
З усіх екзотичних культур, що вирощуються в домашніх умовах, гранат відрізняється, мабуть, самим невибагливим характером. Він простий в культивуванні і невимогливий у догляді, тому обзавестися такою дивиною в своїй квіткової колекції під силу навіть квітникарю-початківцю. Для цього достатньо врахувати деякі особливості характеру майбутнього вихованця.
Для заготівлі насіння граната підійдуть звичайні плоди з магазинного прилавка, головне, щоб вони були якісними, свіжими і максимально стиглими.З численних зерен відбирають кілька найбільших екземплярів. Передпосівна підготовка насіння полягає в наступному:
Оброблені таким чином зерна готові до посадки в грунт, зволікати з якої не рекомендується, оскільки схожість посівного матеріалу безпосередньо залежить від його свіжості. Якщо час посіву було упущено і насіння встигли підсохнути, їх слід помістити в блюдце з невеликою кількістю води на 1,5-2 дня.
Гранат дуже невимогливий до складу грунту, тому для посадки можна вибрати будь-яку родючу торфосуміш з хорошою аерацією. Ємністю для пророщування може послужити пластиковий контейнер з-під харчових продуктів, оснащений дренажними отворами (їх можна зробити самостійно). Кращий час для вирощування граната в домашніх умовах - зима. Посів здійснюється в наступному порядку:
Як правило, в сприятливих умовах перші сходи з'являються протягом 3-4 тижнів після посіву, Проте іноді проростання затягується надовго - до декількох місяців. В цьому випадку слід запастися терпінням і почекати, тривожити посіви при цьому вкрай не рекомендується.
Сіянці, які досягли двомісячного віку, можна розсаджувати по окремих горщиках, видаляючи при цьому ослаблені та пошкоджені рослини. Кращим місцем проживання для граната буде глиняний горщик з хорошим дренажем.Подальший розвиток саджанця залежить від якості догляду за ним і умов його утримання.
Щоб гранатове деревце добре росло і правильно розвивалося, йому повинні бути забезпечені:
Зацвітає гранат через 2-4 роки після посадки. У цьому віці підросло деревце готове до висадки у відкритий грунт. Однак це можливо тільки в південних областях з субтропічним кліматом, в суворих умовах середньої смуги гранат гине в зимовий період від холоду. В цьому випадку для рослини будуть потрібні комфортні умови зимівлі в приміщенні.
У перших числах вересня дерево заносять в будинок, де починається його підготовка до природного періоду спокою. Будучи Листопадній культурою, гранат повністю скидає листя, що часто стає причиною занепокоєння недосвідчених садівників. Для зимівлі деревця потрібно сухе прохолодне приміщення, наприклад засклена лоджія. Перед прибиранням на зберігання грунт під рослиною рекомендується підсушити. Протягом усього зимового періоду культурі потрібно тільки рідкісний помірний полив: молоді рослини слід поливати один раз в 10-15 днів, а дерева, які досягли 4-річного віку, - не частіше ніж один раз на місяць.
Кроне деревця граната, зростаючого в домашніх умовах, надати бажану форму дуже легко.Рослина добре відгукується на стимулюючу обрізку і прищипування пагонів. Крім того, завдяки гнучкості гілок, їх можна згинати в будь-яку сторону. Деревам з уже сформованою кроною показана щорічна санітарно-процедура, що омолоджує, в процесі якої віддаляються слабкі, сухі і старі пагони. Проводити оздоровлюючу обрізку слід ранньою весною перед активною вегетацією або восени на перших етапах підготовки рослини до періоду спокою.
Пересаджувати молоді деревця рекомендується щорічно, вибираючи для цього горщик більшого обсягу. Після досягнення гранатом п'ятирічного віку пересадка йому не потрібно, достатньо один раз на рік оновлювати верхній шар грунту, змінюючи виснажену згодом ґрунт на свіжий родючий субстрат.
Таким чином, при мінімальних витратах часу і сил з маленького зернятка можна виростити привабливе плодоносні деревце, здатне оживити домашній інтер'єр. А якщо врахувати, що гранат здавна вважається символом достатку і любові, то успіх в сердечних і фінансових справах його власнику забезпечений на довгі роки.