Ніжний аромат плодів фейхоа злегка віддає суницею і ананасом. Дивовижний смак ягід невимовно приємний, мабуть, жодна з ягід не може з ним зрівнятися, настільки він гарний. Стиглі фейхоа трішки віддають бананом. Прибулець з Південної Бразилії сьогодні "прописався" і в інших країнах, в тому числі в південних регіонах Росії, Вірменії, Азербайджані та Грузії. Пропонуємо дізнатися, наскільки корисні фейхоа дітям, з якого віку їх можна їм пропонувати, за яких недугах слід утриматися від вживання цих чудових плодів.
В першу чергу ягода фейхоа знаменита значним вмістом йоду, через що її рекомендують при певних захворюваннях щитовидної залози, викликаних нестачею цього елементу в організмі. Також в плодах містяться інші вітаміни і елементи:
Йод в ягодах фейхоа представлений у вигляді водорозчинних сполук, які засвоюються набагато активніше, ніж фармацевтичні препарати. Крім того в плодах містяться: катехін і танін, а також амінокислоти, в тому числі незамінні. Аланін, глютамин і деякі інші речовини, які є в плодах, сприяють нарощуванню м'язів, а значить, дитина завдяки їм буде розвиватися повноцінно. У ягодах фейхоа присутні більше 85% води, менше 1% жирів і всього 10 г вуглеводів на 100 г. Крім цього в плодах є кальцій і калій, магній, цинк, натрій і залізо.
У малюка проблеми з травленням? Він страждає від закрепів або діареї? Фейхоа допоможе! Як таке може бути? Просто. М'якоть ягід містить велику кількість пектину, який забезпечує послаблюючий ефект,а шкірка плодів багата дубильними речовинами - її можна подрібнити, а потім використовувати для приготування настою, який допомагає при проносі. Цим корисні властивості фейхоа не обмежуються:
Примітно, що за вмістом йоду фейхоа може змагатися з морепродуктами, правда, сприймається дітьми він набагато краще. Ще ягоди корисні при запальних захворюваннях нирок, а також стимулюють ріст - з цієї причини їх варто включити в раціон дітей, які трохи відстають від однолітків.
Плоди фейхоа активно застосовують для лікування невралгічних розладів - як доповнення до основної терапії. При регулярному вживанні вони підвищують еластичність судин, тому їх рекомендується їсти малюкам з частими носовими кровотечами.
Екзотичні ягоди не ростуть в більшості регіонів Росії (за винятком південних). В нашу країну їх імпортують з Грузії, Азербайджану, Вірменії та інших держав. У зв'язку з цим варто утриматися від їх вживання дітьми, які не досягли 1 року. Фейхоа, як правило, алергії не викликають, але в рідкісних випадках можлива індивідуальна непереносимість.
Для першого разу дитині достатньо запропонувати не більше 1 чайної ложки подрібненої в блендері м'якоті.Важливо! Плід перед обробкою необхідно ретельно вимити і очистити від шкірки. Бажано не додавати до пюре цукор, щоб малюк оцінив природний смак продукту. Будьте уважні - іноді алергічна реакція проявляється не відразу, а протягом доби.
Дитині віку 1-3 року не слід пропонувати в день більше 1 ягоди фейхоа середнього розміру. Врахуйте, що через значне вмісту йоду при частому вживанні цих плодів можуть виникнути проблеми зі здоров'ям.
Корисні тільки свіжі плоди без ознак гнилі і вм'ятин. Ягоди повинні бути досить пружними і щільними. Як варіант, ви можете попросити продавця, щоб одну з них розрізали - прозора, "світиться" м'якоть - ознака відмінної якості, як правило, так виглядають смачні зрілі плоди. Якщо вона біла, значить, ягода ще потребує дозріванні. Це не означає, що слід відмовитися від покупки, фейхоа може доспеть і в домашніх умовах. Якщо м'якоть ягоди на зрізі темна або бежева, значить, вам пропонують зіпсований товар. Навіть якщо продавець запевняє, що всі інші плоди хороші, краще пошукати їх в іншому місці.
Хоча шкірка фейхоа часто використовується в медичних цілях, її неприпустимо вживати сирою. Плоди несумісні з молочними продуктами, такий "коктейль" може викликати розлад шлунка. Незрілі ягоди - часта причина харчових отруєнь, тому пропонуйте дитині тільки стиглі ягоди фейхоа. При гіперфункції щитовидної залози, цукровому діабеті або ожирінні вживання цього плода небажано, так як можливі проблеми зі здоров'ям.