Харчування вагітної жінки має велике значення, адже весь "будівельний матеріал" для розвитку плода надходить з їжею. Кількість білків, вуглеводів і жирів має бути достатнім, а продукти - поширеними для даного регіону і звичними для майбутньої матері. Лікарі на останньому моменті роблять особливий наголос, так як незвичний продукт, вперше спожитий жінкою в періоді гестації, може надати непередбачуване дію на організм.
Але як бути, якщо дуже хочеться з'їсти що-небудь смачненьке, солодке, соковите і екзотичне? Наприклад, манго, чиї округлі ваблять плоди, які пахли сонцем і південними країнами, пропонуються практично в кожному супермаркеті? Розберемося докладніше, ніж може бути корисний або шкідливий незвичайний фрукт манго.
Плоди манго можуть вагою досягати кілограма і більше, а під зеленувато-помаранчевої шкіркою захована велика кісточка, оточена м'якоттю сонячного кольору. Смак фрукта дуже нагадує стиглий цукровий персик: він солодкий і іноді нудотний, якщо манго перезріло. А аромат схожий з хвойним і смолистим, що легко асоціюється зі сніжною зимою і Новим роком.Таке контрастне поєднання не може не привернути будь-якої людини, не кажучи вже про майбутньої матері, якій завжди хочеться чогось новенького.
Вже один колір і запах здатні поліпшити настрій і прогнати непотрібні похмурі думки. Усередині ж плоду манго прихований справжній скарб. Це найважливіші вітаміни, клітковина, фруктові цукру, амінокислоти, макро- і мікроелементи, так необхідні при вагітності на будь-якому терміні. Крім того, на відміну, наприклад, від бананів, фрукт манго володіє дуже невеликою калорійністю. У 100 грамах ніжною соковитою м'якоті - всього 68 калорій, що дозволяє використовувати його без побоювання поправитися, як освіжаючий дієтичний перекусу.
Цінність манго головним чином визначається вітамінним комплексом, який складається з наступних компонентів, що містяться в достатній кількості:
У манго міститься як сам вітамін А, так і його рання форма, прокаротін, який в травному тракті перетворюється в кінцеву форму. З огляду на це, даний фрукт можна назвати постачальником вітаміну А, причому у великих кількостях.
Тим часом відомо, що при вагітності високий рівень цього вітаміну в харчових продуктах є небажаним і навіть небезпечним. Але бути обережними слід з продуктами тваринного походження, які є постачальниками вітаміну А (печінка, вершкове масло, сир, яйця, морська риба). Рослинні ж джерела вітаміну, в тому числі і манго, не вважається небезпечним і, більш того, навіть рекомендуються до вживання в періоді гестації.
Вітамін А, або ретинол, сприяє нормальному росту плода і розвитку його внутрішніх органів, він регулює всі види обміну речовин і допомагає своєчасному видаленню продуктів розпаду. Крім того, ретинол забезпечує достатній рівень захисних сил, допомагаючи організму майбутньої матері боротися з атаками інфекційних збудників і з негативним впливом чинників зовнішнього середовища.
Настільки ж важливі функції виконують вітаміни С і група В. Аскорбінова кислота зміцнює стінки кровоносних судин і нормалізує кровообіг, підвищує рівень імунітету, має антитоксичну ефектом, регулює діяльність всіх внутрішніх органів.На додаток до цього, вітамін С прискорює відновлення тканин після їх пошкодження і сприяє продукуванню нових колагенових волокон шкірного покриву. Останній момент має особливе значення при вагітності і полягає в тому, що достатня кількість аскорбінової кислоти в їжі допоможе шкірі і підшкірній клітковині швидко відновитися після пологів, практично без формування розтяжок.
Вітаміни групи В, що містяться в манго, також необхідні при вагітності, особливо В9, або фолієва кислота. Вони допомагають жінці боротися зі стресами, негативними зовнішніми факторами, зберігати відмінний настрій і бадьорість духу до самих пологів.
Особливо варто згадати про залозі, якого в м'якоті манго досить багато. Цей елемент має прямий вплив на кровотворення і стан кровообігу. Якщо майбутня мати не буде відчувати нестачу заліза, то їй не загрожує анемія, а дитина буде отримувати необхідну кількість кисню і буде застрахований від гіпоксії.
Незважаючи на відмінні характеристики манго і його безсумнівну користь, самостійно, тобто без лікарського дозволу, вживати його не варто.Особливо в перший раз, так як незвичайний екзотичний фрукт, незвичний для організму майбутньої матері, здатний надати і небажаний вплив.
Як відомо, фрукти з далеких південних країн, щоб їх транспортування пройшла успішно, знімаються з рослин недозрілими або обробляються спеціальними хімічними реагентами. Навіть їх ретельне очищення після покупки не може повністю позбавити від цих речовин. Тому вживання манго здатне привести і до алергічних реакцій, які можуть проявитися шкірними реакціями, набряками, порушенням дихальної діяльності.
Щоб купірувати ці патологічні стани, вагітній жінці доводиться використовувати медикаментозні засоби і, отже, посилювати лікарське навантаження на плід. Що особливо небезпечно, так це наслідки таких алергічних реакцій і необхідного застосування медикаментів для майбутньої дитини, у якого може сформуватися в подальшому схильність до алергії або непереносимість певних харчових продуктів, що обов'язково позначиться на якості життя.
Крім того, якщо манго, через незнання, вживається недостиглі, то підвищений вміст у фрукті кислот може негативно вплинути на слизові оболонки.Так, в ротовій порожнині може розвинутися стоматит, виявляється дуже болючими афтамі і виразками. Слизова оболонка шлунка і кишечника також може відреагувати на роздратування фруктовими кислотами появою наполегливої печії і навіть діареї.
Тому, якщо дуже хочеться манго, краще попередньо запитати поради у свого акушера-гінеколога. І крім того, бажано знати основні правила, як правильно вибрати в магазині цей фрукт.
Зрілий плід манго, здатний надати максимальну користь вагітній жінці і її малюкові, повинен володіти такими ознаками:
Тропічні фрукти міцно займають позиції в магазинах і в нашому харчуванні, але вагітна жінка повинна чітко усвідомлювати, що будь-які нові продукти можуть мати негативний вплив на організм.Лікарська консультація стане єдино правильним виходом в цій ситуації і допоможе майбутній матері прийняти розумне рішення.
