Яблука не тільки прекрасно вгамовують відчуття голоду, але Ії є чудовим природним сжигателем жирових відкладень. З цієї причини їх включають до складу різноманітних дієт, які допомагають не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і нормалізувати роботу внутрішніх органів, очистити їх від шлаків і токсинів.
Енергетична цінність яблук невелика: в 100 г свіжих плодів міститься всього лише 47 кілокалорій, 0,4 г білків, 0,5 г жирів, близько 10 г вуглеводів і 1,8% харчових волокон. При цьому на 86% свіже стигле яблуко складається з води, яка легко засвоюється організмом, після чого виводиться природним шляхом разом зі шлаками і солями важких металів. На відміну від інших фруктів, в 100 г яблук міститься всього 0,8 г крохмалю, вживання якого в їжу при надмірній вазі протипоказано. При цьому варто відзначити, що в яблуках містяться органічні кислоти, які сприяють розщепленню жирових відкладень, стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту, регулюють обмін речовин і є прекрасними природними антиоксидантами, які сприяють омолодженню організму.Саме з цієї причини вважається, що навіть якщо людина не дотримується суворої дієти, то будь-який прийом їжі він повинен завершувати свіжим яблуком. Якщо дотримуватися цього простого правила, то з часом без особливих зусиль можна буде знайти ідеальну фігуру, очистити організм від шлаків і токсинів, відновити роботу таких важливих органів, як шлунок, печінку, нирки і підшлункова залоза, а також поліпшити стан шкірних покривів, волосся, нігтів і зубів. До слова, слід враховувати, що органічні кислоти, що містяться в яблуках, не тільки висвітлюють зубну емаль, а й прекрасно очищають ротову порожнину від бактерій і залишків їжі. Однак необхідно пам'ятати, що їсти яблука після використання зубної пасти категорично забороняється, так як в цьому випадку кислоти можуть завдати шкоди вже очищеної емалі і підвищити чутливість зубів до солодкої, холодної або гарячої їжі. Крім цього, якщо вести мову про корисні властивості яблук, то слід обов'язково звернути увагу на той факт, що ферменти, що входять до складу цих фруктів, мають чудові протизапальні властивості.Останні наукові дослідження в області онкології показали, що регулярне вживання яблук перешкоджає розвитку ракових клітин і є одним з природних засобів профілактики подібних захворювань.
Харчова цінність свіжих яблук досить велика, так як в їх склад входить величезна кількість вітамінів, зокрема - А, С, В, Е, РР, Н і К. Крім цього, яблука багаті такими макро- і мікроелементами, як кальцій, мідь, калій, залізо, хлор, цинк, марганець, фосфор, сірка, бор, ванадій, алюміній, кобальт, молібден, йод, селен, фтор, рубідій і нікель. Тому якщо щодня з'їдати по 2-3 стиглих яблука, то можна повністю забезпечити свій організм речовинами, які так необхідні для його нормального функціонування. Слід зазначити, що яблука багаті на каротиноїди, які беруть активну участь у формуванні кісткової системи, підтримують баланс води в людському організмі, а також сприяють більш повному засвоєнню їжі і розщеплення білків. Плюс до всього, до складу яблук входять дисахариди, які є прекрасним замінником глюкози. Саме з цієї причини дані фрукти ідеально підходять для людей, які страждають на цукровий діабет і вимушених обмежувати себе в солодощах.Що стосується майбутніх мам, то для них вживання в їжу свіжих яблук повинно стати правилом, тому що містяться в плодах цієї рослини залізо допомагає підтримувати рівень гемоглобіну в крові. Плюс до всього, яблука є прекрасним засобом боротьби проти токсикозу, яким страждає близько 80% вагітних жінок.
