Дефіцит заліза в організмі

Від нестачі заліза в організмі страждає приблизно 30% населення всієї Земної кулі, причому більшість з них відчувають латентний дефіцит мікроелемента, навіть не здогадуючись про це. А адже недолік заліза в організмі - це слабкість, головний біль, запаморочення, зниження працездатності, пам'яті та інших когнітивних функцій. На жаль, уникнути нестачі заліза в організмі досить складно, тому знати причини і симптоми такого дефіциту потрібно кожному.

Роль заліза в життєдіяльності людини і причини його дефіциту

Залізо або Fe- це один з найважливіших для здоров'я людини мікроелемент. Він входить до складу гемоглобіну - білка крові, без якого неможливий перенесення кисню з легенів в інші органи. Молекули заліза знаходяться не тільки в червоних кров'яних тільцях, але і в клітинах печінки, селезінки, кістковому мозку і м'язової тканини. Брак заліза відразу позначається на загальному самопочуття людини, у нього порушується обмін речовин, погіршуються регенераторні функції тканин і зменшується вироблення гормонів щитовидної залози.

Причини дефіциту заліза в організмі

Залізо - один з найпоширеніших мікроелементів, він міститься в більшості м'ясних і молочних продуктах, в овочах, фруктах і зернових.Здавалося б - залізо є практично у всіх продуктах харчування, але, незважаючи на це, більшість з нас відчуває нестачу цього мікроелемента. Адже щодня людина втрачає до 1-2 мікрограмів заліза з каловими масами, потім, отшелушивающим епітелієм і, звичайно, з кров'ю. Майже всі жінки дітородного віку страждають від нестачі заліза через щомісячної втрати крові, а найважчі, що загрожують життю, стани виникають після важких захворювань і хірургічних операцій. Підвищена потреба в залозі також у вагітних і годуючих, дітей в період посиленого зростання, спортсменів і людей, що займаються важкою фізичною працею.

На відміну від багатьох інших мікроелементів, залізо надходить в наш організм тільки з продуктами харчування, воно не синтезується в організмі і не може бути отримано з води або повітря.

Основними причинами виникнення дефіциту в організмі вважають:

• незбалансоване харчування - одноманітне харчування, нестача в раціоні тваринних білків, які засвоюються в кілька разів легше рослинних, а також звичка харчуватися напівфабрикатами, газованими напоями та фаст-фудом приводить до того, в що в організм потрапляє занадто мало заліза і його не вистачає, щоб повністю заповнити щоденні втрати;
• часті крововтрати - рясні менструації, часті носові кровотечі, виразка шлунка і геморой і інші регулярні втрати навіть незначної кількості крові можуть викликати виражений дефіцит заліза;
• нестача вітамінів - повноцінне засвоєння мікроелемента можливо тільки при достатньому рівні вітаміну С, В і деяких інших. Тому, гіповітаміноз може стати і причиною нестачі заліза;
• підвищені потреби в залозі - якщо потреби організмі в залозі зросли - через вагітність, годування грудьми або посилених занять спортом, а раціон залишився колишнім, уникнути браку мікроелемента практично неможливо. Якийсь час дефіцит речовини буде поповнюватися з запасів, а ось після їх спустошення - симптоми нестачі заліза стануть більш відчутними;
• захворювання шлунково-кишкового тракту - всмоктування заліза переважно відбувається в тонкому кишечнику і при запальних захворюваннях цей процес порушується. Гельмінтози, ентерити і коліти є другою за частотою причиною розвитку анемії.

Симптоми нестачі заліза в організмі

Багато хто вважає, що анемія і недолік заліза в організмі - це синоніми або назва однієї і тієї жхвороби. Насправді це не зовсім так, анемія - це захворювання, причиною якого є нестача заліза.

Виділяють латентні або приховані і явні ознаки дефіциту заліза.

До першої групи можна віднести:

• зниження працездатності;
• хронічну втому;
• блідість шкірних покривів;
• часті головні болі;
• погіршення пам'яті, розумових процесів, зниження темпів навчання;
• проблеми зі сном;
• часті респіраторні інфекції.

Всі ці симптоми з'являються при невираженому дефіциті заліза в організмі, коли рівень Fe в крові ще залишається нормальним або наближається до прикордонного, (норми заліза в крові дорослого чоловіка - 120-160 / 10 12 г / л, для жінок - 110-140 / 1012 г / л). Але що надходить з їжею речовини вже не вистачає і починають витрачатися запаси організму.

Якщо на цій стадії лікування дефіциту заліза не розпочато, зниження рівня заліза стає вираженим і з'являються симптоми анемії:

• сухість шкіри і слизових оболонок - шкіра рук та обличчя "грубіє" від контакту з холодним повітрям або водою, стає тоншою і суші, на ній легко з'являються тріщини, зморшки і подряпини. Може з'явитися лущення шкіри, особливо при цьому "страждають" лікті і ступні хворого.Через надмірну сухість слизових оболонок з'являються тріщини навколо губ, стоматит в ротовій порожнині і інші неприємні захворювання;
• сухість і ламкість нігтів і волосся - при дефіциті заліза волосся втрачають обсяг, стають млявими і сухими, а нігті легко ламаються і шаруються;
• запаморочення і непритомність - зниження рівня гемоглобіну викликає кисневе голодування, в результаті у хворого темніє в очах при різкій зміні положення тіла, при фізичних зусиллях, в задушливому, погано провітрюваному приміщенні або під час спеки;
• задишка, прискорене серцебиття - зменшення кількості кисню, що надходить до внутрішніх органів викликає і порушення роботи серцево-судинної системи;
• зниження апетиту і різка втрата ваги - погіршення обміну речовин призводить до зниження апетиту і втрати маси тіла, що ще більше посилює анемію;
• слабкість, різке зниження працездатності - хворі на анемію насилу виконують будь-яку фізичну роботу, їм важко займатися фізичною працею через м'язової слабкості, задишки і запаморочення, що виникають під час таких занять;
• зниження рівня гемоглобіну в крові - найвірогідніший симптом анемії.Звичайний аналіз крові дозволяє швидко і точно встановити дефіцит заліза в організмі і оцінити тяжкість стану хворого. Так, зниження Hb до 110-90 \ 1012 р \ л - це анемія легкого ступеня, до 90-70 - середньої і нижче 70 \ 1012 р \ л - це анемія важкого ступеня, що вимагає негайного втручання лікаря.

Наслідки нестачі заліза

При постійному нестачі заліза погіршується загальний стан хворого, це і постійна втома, і зниження працездатності, і часті простудні захворювання. Якщо рівень заліза в крові продовжує знижуватися, "підключаються" внутрішні органи - погіршується робота щитовидної залози, знижується вироблення кісткового мозку, гормонів та інших речовин, через кисневе голодування починаються проблеми з головним мозком і серцево-судинною системою. У тому випадку, якщо дефіцит заліза в організмі дорослої людини не буде вчасно діагностовано і компенсований, у хворого є всі шанси за кілька років "перетворитися на руїну" з сухої зморшкуватої шкірою, хронічними захворюваннями верхніх дихальних шляхів, зайвою вагою через погіршення обміну речовин , задишкою і постійними головними болями, і іншим нездужанням.

Ще небезпечніше недолік заліза в ранньому дитячому віці і при вагітності. У дітей анемія може стати причиною розвитку захворювань внутрішніх органів, а якщо заліза не вистачало під час внутрішньоутробного розвитку зростає ризик народження маловагих, ослаблених дітей з вадами розвитку або відставаннями в розумовому і психічному розвитку.

Що робити при дефіциті заліза

Перш ніж починати лікування анемії або кидатися заповнювати дефіцит заліза, потрібно з'ясувати причини його виникнення. Якщо з'ясувати і позбутися від причини залізо дефіциту не вдасться, ефект від лікування буде тимчасовим, а проводити його доведеться регулярно.

Якщо ж причини браку заліза усунені, можна братися за лікування:

• збагачення раціону харчування продуктами, що містять багато заліза - печінку, червоне м'ясо, морепродукти; цільнозернові крупи, бобові, горіхи і фрукти;
• обов'язкове приймання вітаміну С і фолієвої кислоти - ці речовини полегшують всмоктування заліза;
• зміна способу життя - доведено, що малорухливий спосіб життя і рідкісне перебування на свіжому повітрі підвищує ризик розвитку анемії в 2 рази!
• прийом залізовмісних препаратів - сорбіфер, мальтіфер, феррум лек, фенюльс і інші препарати повинні прийматися тільки за призначенням лікаря і при підтвердженої лабораторно анемії.