Багато заповзятливих міські жителі давно пристосували домашні підвіконня під вирощування зелені, проте на посадку овочів наважуються далеко не всі. Деякі з них вважають затію божевільною і безнадійною, інші просто побоюються складнощів, але будь-який з цих думок помилково. У кімнатних умовах, наприклад, прекрасно ростуть хрусткі ароматні огірочки. Причому догляд за ними настільки простий, що зібрати відмінний урожай з імпровізованої грядки зможе навіть новачок, котрий мав до цього ніякого відношення до дачних справах. Зате яке задоволення порадувати гостей і близьких вітамінним салатом зі справжніх, по-літньому запашних зеленцов! А заморські прісні огірки без смаку і запаху нехай в'януть на магазинних полицях!
Огірки на підвіконні вирощують цілий рік, незалежно від сезону. У грамотно створених умовах вони відчувають себе комфортно і плодоносять нітрохи не гірше, ніж на городньої грядці. До того ж отримання врожаю можна спланувати і приурочити до конкретної дати. Так, щоб огірочки виросли до новорічних свят, посів здійснюють у другій половині жовтня, а посіяні в січні огірки приспіють точно до Жіночого дня.З моменту появи з землі боязких зелених листочків до збору першого врожаю зазвичай проходить не більше 45-50 днів.
Для вирощування в домашніх умовах рекомендується вибирати сорти середньоплетиста і кущових огірків, котрі мають потреби в запиленні, такі як:
Дуже добре в умовах квартири зарекомендували себе сорти Щедрик, Біанка, Марінда, Квітневий, Карапуз, Мураха, Стелла, Кімнатне диво.
Куплені насіння після покупки повинні пройти обов'язкову передпосівну підготовку, що включає кілька етапів:
До посіву приступають, коли насіння наклюнутся - приблизно через 2-3 діб.
Придбати хорошу грунтову суміш в магазині зараз неважко, при покупці рекомендується віддати перевагу легкої поживної суміші, призначеної саме для вирощування огіркової розсади. І все ж приготувати субстрат самостійно надійніше, адже причиною розвитку більшості грибкових інфекцій нерідко є неякісний, збіднений або вже заражений грунт. Найбільш придатними за складом для огірків вважаються наступні суміші:
Отриману суміш після приготування в обов'язковому порядку слід простерилізувати будь-яким зручним способом - витримати 40-50 хвилин на водяній бані або в розігрітій духовці, полити крутим окропом або міцним розчином марганцівки. Дезінфекція грунту дозволяє попередити розвиток в грунті збудників захворювань, шкідливих комах і їх личинок. Після закінчення процедури знезаражену суміш гарячої розкладають по стаканчиках, поливають її (якщо проводилась суха дезінфекція) та використовують для посіву, після того як вона охолоне.
За умови, що всі підготовчі заходи проведені в повній мірі - насіння наклюнулісь, посадочні ємності заповнені вологою грунтовою сумішшю, посів домашніх огірків в грунт займе лічені хвилини:
Поява з землі перших зелених паростків стане сигналом до того, що укриття пора знімати і виставляти лоток з сіянцями на добре освітлений підвіконня.
Для швидкого і якісного розвитку сіянцям створюють найсприятливіші умови:
У міру розвитку кореневої системи сіянці починають відчувати потребу в збільшенні площі живлення, тому, коли рослини сформують 2-3 справжніх листків, їх пересаджують в квіткові горщики об'ємом 4-5 л або просторий дерев'яний ящик. Пікіровку призначають на прохолодний похмурий день, так рослини легше перенесуть стрес від пересадки.Процедура проводиться наступним чином:
Після процедури розпікувати огірки на 2-3 дні притіняють тонким папером або легкої тканиною, що сприяє адаптації рослин на новому місці.
Кімнатні огірки прийнято формувати в 1-2 батоги, тому всі зайві бічні відростки, що розвиваються на центральному пагоні, необхідно прищипувати. Крім того, підростаючі огірки потребують підв'язки - дуже зручна в цьому відношенні крупноячеистая будівельна сітка, натягнута на вікно, по якій, чіпляючись вусиками, будуть підніматися огудина. Подібна рослинна "фіранка" виглядає в домашньому інтер'єрі свіжо і оригінально.
До початку цвітіння посадки поливають не частіше 2-3 разів на тиждень, чекаючи, коли підсохне верхній шар грунту. Як тільки почнуть розпускатися квітки, полив проводять частіше, а порції води збільшують.Процедуру проводять в ранні ранкові години або ввечері. Поливна вода повинна бути теплою - + 28-30 ° C, а перед використанням їй корисно дати постояти 1-2 дня.
Для огірків рівномірний і регулярний полив - життєво важлива умова. Перезволоження грунту нерідко стає причиною розвитку небезпечних грибкових хвороб, а від нестачі води плоди придбають неприємний гіркий смак.
У перший раз домашні огірки підгодовують, коли на них сформуються перші плодові зав'язі. Для цієї мети в гарячій воді розчиняють деревну золу (100 г / 1 л) і через добу поливають отриманим настоєм грунт під посадками.
Подальша підгодівля проводиться з інтервалом в 15-20 днів. Особливо добре огірки відгукуються на внесення розчинів пташиного посліду (1:25) або коров'яку (1:11). З мінеральних добрив в раціон рослин корисно включати нітрофоску або "Кристаллин", які розводять водою (2 ч. Ложки / 3 л) і використовують для поливу огірків, витрачаючи на кожен кущ 1-2 склянки отриманого розчину. При перших ознаках нестачі поживних речовин (сповільнене зростання, неприродно світле забарвлення нижнього листя) дозу підгодівлі подвоюють.
Грибкові інфекції для домашніх огірків аж ніяк не рідкість. Причинами їх розвитку, як правило, є порушення агротехніки - полив холодною водою, посадка рослин в виснажений грунт, різкі температурні перепади. Найчастіше огірки страждають від таких хвороб, як:
На ранніх стадіях розвитку грибкових хвороб рослини обприскують препаратами "Заслін", "Швидкість", "Топаз" та іншими медьсодержащими фунгіцидами. При сильному зараженні хворий кущ підлягає видаленню, а сусідні посадки слід в цілях профілактики обробити розчином мідного купоросу або бордоською рідини.Якщо хворе рослина росло в загальному ящику, лунку з-під нього також слід полити 2 л розчину мідного купоросу.
З шкідників здоров'ю огірків загрожують комахи, що паразитують на сусідніх кімнатних рослинах, - попелиця, павутинний кліщ, трипси, борошнистий червець. Для боротьби з ними рослини обприскують "Фітоверма" або "актеллика", проте з появою зав'язей від використання агрохімікатів варто відмовитися і перейти на більш безпечні народні засоби - настої чистотілу, цибулиння, часнику або пекучого перцю.
Дозрілі огірочки знімають вибірково, намагаючись не пошкодити батоги. Перетримувати їх на рослині небажано: плоди будуть переростати і затримувати розвиток нової партії. Крім якісних, рівних зеленцов прибирати слід і невдалі екземпляри - криві, недорозвинені, зіпсовані, якщо такі є, щоб рослина не витрачала на них сили і пітаніе.Как з'ясувалося, виростити огірки на підвіконні зовсім нескладно. Спробуйте! У вас обов'язково вийде!