Вирощування інжиру в домашніх умовах

Фігове дерево, винна ягода, фігове дерево, інжир - дивно, але всі ці гучні назви, настільки часто згадуються в художній літературі, належать одній культурі. Під стать іменах і сама рослина - струнке деревце, покрите різьбленими пальчасто-лопатевими листям, що дає солодкі грушоподібні плоди. Залежно від сорту забарвлення ягід інжиру варіюється від жовто-зеленої до чорно-фіолетового.

З огляду на теплолюбного характеру інжиру вирощувати його в садах середньої смуги досить важко. Однак сумувати з цього приводу не варто! Виявляється, південний красень відмінно себе почуває і навіть плодоносить в кімнатних умовах, не вимагаючи при цьому ретельного догляду.

Вирощування інжиру з насіння

Щоб виростити домашній інжир з насіння, насамперед необхідно запастися якісним посівним матеріалом. Для цього відбирають великий визріли плід, акуратно витягують насіння разом з м'якоттю і, склавши в сито, промивають під струменем води. Звільнені від плодової м'якоті насіння розкладають на бавовняної серветці для просушування. Через добу можна приступати до посіву, який проводиться в такий спосіб:

• На дно невисокою миски насипають дренаж, а поверх нього - пухкий живильний субстрат. Підійде готовий грунт для овочевої розсади з додаванням піску.
• Поверхня ґрунту розрівнюють і щедро поливають теплою водою.
• Насіння інжиру розкладають поверх грунту, що не заглиблюючись, і присипають тонким шаром торфу або землі.
• Миску накривають целофаном або поміщають в прозорий пакет і визначають в тепле місце, забезпечивши посівам температуру близько + 25-27 ° C.
• Щодня міні-парничок відкривають для провітрювання і в міру необхідності зволожують грунт з пульверизатора.
• Насіння інжиру проростають дружно - через 2-3 тижні можна спостерігати перші сходи. Укриття знімають і проріджують посіви там, де вони зійшли занадто купчасто.
• На стадії розвитку другої пари справжніх листків рослинки розсаджують по окремих горщиках.

Плодоносити інжир, вирощений з насіння, починає на 4-5-й рік після посадки.

живцювання

Для якнайшвидшого отримання врожаю доцільно вирощувати домашній інжир з живців. Нарізати їх можна з саджанця, придбаного в спеціалізованому розсаднику. Порядок дій при цьому така:

• На кожному черешку повинно бути не менше 3-4 очок.
• Внизу втечу обрізають по косій, на 2 см нижче останньої нирки, вгорі - по прямій, на 1 см вище першої.
• Ту частину живця, що буде під землею, надрізають в декількох місцях. Цей прийом сприяє розвитку потужної кореневої системи.
• Підготовлені живці по одному висаджують в стакани з пропареної торфопесчаной сумішшю.
• Грунт під саджанцями злегка ущільнюють і помірно поливають теплою водою з додаванням препарату "Циркон".
• Для кращого вкорінення кожен держак накривають прозорим ковпаком (скляною банкою або обрізаної пластиковою пляшкою).
• Імпровізовані теплички розміщують на підвіконні, забезпечивши їм 12-годинний світловий день. У похмуру погоду потрібно підсвічування.
• Через 2-3 тижні, коли стануть розпускатися листочки, теплички починають провітрювати, поступово відучуючи саджанці від парникового клімату. Щоб кущики швидше пристосувалися до зовнішніх умов, їх необхідно часто обприскувати теплою водою.
• Після того як саджанці зміцніють і адаптуються, їх перевалюють в квіткові горщики, заповнені родючої грунтової сумішшю.
• Через 2 тижні після пересадки рослини підживлюють будь-яким комплексним добривом для кімнатнихкультур.

Даний метод забезпечує швидке зростання інжиру, завдяки чому він вступає в плодоношення вже на другий рік.

Правила догляду за кімнатним інжиром

Доглядати за домашнім інжиром нескладно, але всі необхідні процедури повинні проводитися своєчасно і в повному обсязі:

• У літній період крону дерева щодня обприскують теплою м'якою водою і рясно зволожують грунт. Навіть при короткочасному пересиханні земляного кома чутливий до нестачі вологи інжир скидає листя. У період плодоношення порції поливної води слід скоротити, інакше плоди будуть прісними і водянистими.
• Як будь-який листопадне дерево, інжир потребує зимового спокої, який триває з початку листопада до початку січня. Для "відпочинку" вихованця підійде зимовий сад, веранда, засклена лоджія або інше приміщення, де температура повітря не перевищує + 14 ° C і не опускається нижче + 10 ° C. У період спокою деревцю не потрібні ні освітлення, ні харчування. Поливають інжир бідно і рідко, тільки для того, щоб не пересихав земляний кому. Зверніть увагу! Щоб не викликати передчасне пробудження нирок, для поливу "сплячого" інжиру рекомендується використовувати прохолодну воду.Після закінчення періоду спокою деревце виносять на світло, поливають і підгодовують.
• Підгодовувати інжир починають, коли набухають перші бруньки (10-15 січня). У якості першої підгодівлі використовують коров'як, розведений водою (5 г / 1 л). Через 10-15 днів вносять розчин фосфорних добрив (7 г / 1 л). Наступна підгодівля - калійна: трохи деревної золи просто підсипають під рослину. Протягом періоду вегетації інжир підгодовують кожні 2 тижні, чергуючи добрива за складом.

Навесні, коли на вулиці встановиться тепла погода, деревце корисно переселити на балкон або в сад, де йому буде цілком комфортно до самої осені.

пересадка

Оскільки для розвитку кореневої системи молодих екземплярів характерно швидке розростання, їх належить пересаджувати щовесни до того, як почнуть розпускатися листя. Дорослим деревам, які досягли семирічного віку, пересадка показана кожні 3 роки, причому новий горщик повинен бути лише на 4-5 см більше попереднього. Пересадка в надмірно простору ємність спровокує посилений ріст коренів, що призведе до зниження продуктивності. Процедура проводиться в кілька етапів:

• Ємність для пересадки ошпарюють окропом, після чого на дно укладають шар дренажу товщиною 3-4 см.
• Інжирне деревце, не порушуючи старого земляного кома, перевалюють в новий горщик.
• Порожнечі заповнюють свіжим родючим субстратом. Заглиблювати кореневу шийку при пересадці не можна!

Пересаджений інжир рясно поливають теплою водою і виставляють на добре освітлене місце.

формування крони

Одним з найважливіших умов для повноцінного розвитку інжиру є своєчасна обрізка. Крім того, без формування крони кімнатна смоківниця може з часом вирости в досить велике дерево, що не дуже зручно для закритого приміщення. Проводити процедуру рекомендується до початку набрякання бруньок. У молодих екземплярів залишають 3-4 вертикальних здорових втечі. Після того як висота деревця складе 25-35 см, верхівку слід прищипнути, простимулювавши цим розвиток бічних пагонів. Згодом, щоб нижні гілки ставали міцнішими і потужними, пагони верхнього ярусу вкорочують на 1/3. В результаті грамотної обрізки повинна вийти гарна пишна крона, що складається з 3-4 вертикальних пагонів основного порядку і множинних бічнихгілок.

Крім традиційної обрізки, існує інший варіант: кроні інжировим дерева можна надати форму віяла. Принцип даного методу полягає в початкової прищіпку верхівкової бруньки і наступному видаленні гілок, спрямованих всередину крони. Основні пагони повинні розташовуватися горизонтально по відношенню до площини і паралельно один одному. За рахунок віяловій обрізки кількість плодоносних пагонів значно збільшується, а деревце виглядає неймовірно привабливо.

Сорти інжиру для домашнього вирощування

У природних умовах запилення інжиру здійснюють мініатюрні комахи - оси-бластофаги. За відсутністю таких для домашньої культивації слід вибирати партенокарпические (самоплодние) сорти культури:

• Чорна перлина - самоплодовий сорт, що дає 2 врожаї на рік. Грушоподібної-округлі ягоди вагою близько 40 г пофарбовані в фіолетово-синій колір.
• Кадота - невибагливий урожайний сорт, плодоносний двічі на рік. Ягоди масою до 150 г з ніжною золотисто-кремовою м'якоттю і приємним смаком.
• Сочинський (7 і 8) - два сорти інжиру, які мають подібні характеристики. Урожай дають 1 раз в рік. Середня вага дуже соковитих плодів - 60 м
• Далматика - великі (вагою до 130 г) плоди з м'якоттю червоного кольору дозрівають в липні і в жовтні.
• Білий адріатичний - урожайний сорт, плодоносний двічі на рік - на початку і в кінці літа. Солодкі ягоди жовтого або жовто-зеленого кольору досягають ваги 60-70 р

Крім перерахованих, для кімнатних умов підійдуть такі сорти інжиру, як Узбецький жовтий, Подарунок Жовтню, Муасон, Сіянець Оглобліна і т. Д.

Все самоплодние сорти відрізняються компактними розмірами і відмінно вписуються в будь-який інтер'єр.

Захист від шкідників

У домашніх умовах хвороби і паразити вражають інжир вкрай рідко. З поширених шкідників здоров'ю екзотичного вихованця найчастіше загрожує павутинний кліщ, розвитку якого сприяють надмірно сухе повітря і висока температура змісту. В якості профілактичного заходу деревце і повітря навколо нього щодня обприскують теплою водою з пульверизатора. При перших ознаках присутності паразита вогнища ураження рекомендується змити сильним струменем холодної води і обробити крону розчином "актеллика". Для закріплення ефекту процедуру слід повторити через 7-9 днів.

Що стосується хвороб, інжир може постраждати від коралової плямистості - грибкової інфекції, симптомами якої є дрібні точкові освіти червоного кольору на стеблових пагонах деревця. Як лікування уражені пагони вирізають, а здорові частини рослини обприскують фунгіцидами або міцним розчином марганцівки.

Забезпечене грамотним доглядом фігове деревце проживе в домашніх умовах більше 20 років, радуючи власника своєю екзотичною красою і врожаями дивовижних плодів.