Виноград для дітей

Соковитий, неймовірно солодкий і запашний виноград - кращий засіб для швидкого відновлення сили і джерело величезної кількості енергії. Але в ранньому віці його слід їсти з обережністю. Сьогодні ми поговоримо про те, чи варто давати ці смачні ягоди дітям, з якого віку і в якій кількості.

склад

Рідкісна ягода може змагатися з виноградом за змістом корисних речовин. Основні компоненти:

• вітамін C - сильний антиоксидант, володіє потужним оздоровчим ефектом;
• вітамін D - бере участь в процесах формування кісткової тканини, дуже важливий для діток;
• вітаміни групи B - необхідні для нормального кровотворення;
• магній і калій - важливі для правильної роботи серцево-судинної системи;
• кальцій - сприяє зміцненню кісток;
• цинк, алюміній, мідь, титан і інші речовини - зміцнюють організм, підвищують його опірність хворобам, сприяють правильному формуванню внутрішніх систем.

Важливо! На шкірці винограду накопичується бруд і пестициди, з цієї причини слід обов'язково мити ягоди перед вживанням.

Увага! Темні сорти винограду містять підвищену кількість поліфенолів з танинами, які можуть викликати мігрень, тому малюкам краще пропонувати світлі грона.

Чим корисний виноград

Ця ягода має яскраво вираженим солодким смаком, вона соковита і завжди відмінно сприймається дітьми. Але це не головні достоїнства винограду, його цінують за:

• загальний оздоровчий ефект;
• корисний при захворюваннях дихальної системи;
• позитивно позначається на роботі печінки і кровотворенні;
• сприяє підвищенню апетиту - що вкрай важливо для дітей з недобором маси;
• зміцнює нервову систему, нейтралізує вплив стресових ситуацій, показаний малюкам, схильним до сильних емоційних переживань;
• позитивно позначається на інтелектуальній діяльності - по своєму ефекту можна порівняти з шоколадом, його обов'язково варто давати дитині перед всілякими випробуваннями і в період підвищеної розумового навантаження;
• швидко відновлює сили, завдяки чому його обов'язково варто включити в раціон дітей, що займаються спортом.

У 200 мл виноградного соку присутній 200 ккал. Тільки уявіть, за харчовою цінністю це можна порівняти з легким стравою: сніданком або вечерею.

Як вводити виноград в раціон малюка?

Безумовно, виноград - ягода дуже корисна, але це не означає, що малюка до нього треба привчати прямо з пелюшок.Більш того, навіть однорічним діткам він може нашкодити. Офіційна позиція педіатрів - їсти виноград дитина може з дворічного віку, і то, при відсутності алергічної реакції. Це пов'язано з тим, що він:

• містить велику кількість вуглеводів, через що виникає підвищене навантаження на травну систему малюка;
• що міститься в ягодах сік руйнівний для зубної емалі - його слід давати в розведеному вигляді, а щоб вже зовсім виключити негативний вплив - через трубочку;
• сприяє виникненню бродильних процесів, викликаючи спучування животи і підвищений газовиділення;
• сумісний не з усіма напоями, може стати причиною травних розладів.

Якщо ви все ж мають намір дати виноград малюкові до досягнення нею 2-річного віку, дотримуйтеся наступних рекомендацій:

• перша порція - всього кілька крапель;
• упевніться, що у крихти немає проблем зі здоров'ям - нежиті, розладу шлунка, проносу чи інших проблем;
• якщо вводите в раціон виноград, подбайте про те, щоб всі інші продукти добового раціону були дитині звичні;
• уважно огляньте малюка, можливо, на його тільце з'явилися прищики, зверніть, як він сходив в туалет - чи немає діареї, насторожено поставтеся до будь-якими ознаками алергії.

Якщо все в порядку, доведіть розмір порції до 30-35 мл. Цього більш ніж достатньо в віці 1,5-2 років. Коли малюк підросте, його можна привчати до цілих ягід. Поділимося корисними порадами з цього приводу:

• в перші рази шкурку бажано очищати;
• для дитини краще купувати виноград без кісточок, навіть якщо він коштує дорожче;
• світлі ягоди краще темних;
• виноград несумісний з газованою водою, в тому числі солодкої, молоком, кефіром і йогуртом, його не варто запивати квасом або чимось ще подібним;
• незрілі ягоди здатні завдати істотної шкоди малюкові - викликавши сильне кишковий розлад.

Виноград дуже поживний. Ви його можете запропонувати між обідом і вечерею - як полудня. Це відмінний варіант перекусу, набагато краще, ніж печиво або, наприклад, бутерброд з ковбасою.

Важливо! Виноград категорично неприпустимо пропонувати малюкам з дисфункцією нирок і цукровим діабетом. Не можна його давати, якщо у дитини діагностовано виразкові хвороби шлунково-кишкового тракту.

В якому вигляді давати виноград?

Влітку - переважно в свіжому. У період від півтора до двох років - у вигляді соку, коли дитина стане старшою, пропонуйте йому очищені від шкірки ягідки.Можливо, процес їх чистки вам здасться зайвою запобіжним засобом, але приклеїти до стінки шлунка шкурка може стати причиною спонтанної блювоти. На зимовий період варто закрити виноградний компот і сік.

У сезон можна давати виноград 2-3 рази в тиждень. Ви можете використовувати його для приготування десертів, наприклад, мусів, фруктових салатів, домашніх йогуртів та інших страв, які так люблять діти. Увага! Сік бажано розбавляти в співвідношенні 50:50, тоді його смак стане м'якше, і він не буде так агресивно впливати на слизову травного тракту. Виноград ідеально підходить для приготування смачних кондитерських страв, в тому числі шарлоток, пирогів і тортів. Навіть в запеченому вигляді в ньому зберігається велика частина корисних речовин.

Навіть якщо ваш малюк звик до винограду і сприймає його відмінно, завжди будьте напоготові. Подбайте про те, щоб дитина не з'їв дуже багато ягід - у великих кількостях вони можуть привести до інтенсивних бродильних процесів в кишечнику, стати причиною проносу та інших розладів.