Обліпиха - колючий представник сімейства лохів - виростає у вигляді чагарників або дерев і має дводомну природу. Останній факт слід обов'язково враховувати при посадці, маючи в своєму розпорядженні поруч чоловічі і жіночі рослини. Їх плоди (кістянки) - неймовірно цінна харчова та лікарська сировина.
У невеликих жовто-помаранчевих ягодах міститься маса корисних вітамінів, макро- і мікроелементів, органічних кислот, фітонцидів і цукрів. Цей унікальний комплекс цілющих інгредієнтів допомагає при найрізноманітніших проблемах зі здоров'ям - від звичайного кашлю до променевих опіків. Для лікування використовують не тільки свіжі ягоди, а й їх похідні - сік і масло обліпихи. Цінними властивостями володіють навіть листя, що містять високі концентрації дубильних речовин. Крім того, обліпиха служить основою для приготування чудово смачних ласощів: желе, варення, мармеладу, компотів і соку.
Всі численні гідності культури в останні десятиліття сприяли придбанню нею неймовірної популярності серед європейських садівників. А тим часом виростає в помірних широтах азіатській частині континенту дика обліпиха здавна використовується в східних рецептах народної медицини.
В наші дні завдяки величезній роботі, виконаної селекціонерами, з'явилася можливість вирощувати цей дивовижний чагарник практично в будь-яких кліматичних умовах - від посушливих південних районів до прохолодних північних широт. Обліпиха однаково добре плодоносить в м'яких погодних умовах Центральної Росії і в різко континентальному кліматі Сибіру.
Головне - не помилитися у виборі сорту, районированного саме для вашого регіону. Адже різновиди, комфортно відчувають себе жарким літом або холодною зимою на Уралі, абсолютно не підходять для Підмосков'я з його несподіваними відлигами і частим відсутністю снігового покриву. А щоб точніше визначитися у власних перевагах, подумайте, який з факторів буде для вас вирішальним:
Августінка - середньорання обліпиха, достигаючі в другій декаді серпня.Середньорослі і помірно розлогі кущі формують крону у формі парасольки і відрізняються високою врожайністю. Кістянки витягнутої форми мають світло-помаранчевий відтінок і дуже приємно пахнуть, а ось кислуватий смак не вистачає солодощі.
Ботанічна - середньоранній, дуже врожайний сорт, який утворює невисокий среднераскідістий кущ, що має незначну кількість шипів у верхній частині пагонів. До середини серпня достигають великі і соковиті кістянки кольору апельсина з приємно кислим смаком. Обліпиха Ботанічна - зимостійка і швидкоплідне рослина, добре протистоїть грибковим захворюванням.
Нівель - середньостигла обліпиха, що формує помірно рослі компактні дерева, чиї гілки покриті тонкими одиночними шипами, розташованими дуже рідко. Ягоди середнього розміру, овальної форми і інтенсивного бурштинового відтінку відрізняються слабким ароматом кисло-солодкого м'якоті. Сорт прекрасно переносить морози, не боїться хвороб і шкідників.
Помаранчева - обліпиха пізніх термінів дозрівання, яка відрізняється прекрасною зимостійкістю і стабільно високою врожайністю. Великі ошатні ягоди темно-оранжевого відтінку мають приємний, злегка кислуватий смак з інтенсивними солодкими нотками.Довга плодоніжка і опірність раздавливанию роблять збір врожаю дуже зручним, тим більше що середньорослі кущі з помірно розлогою кроною практично не дряпають шкіру через малу кількість колючок. Крім того, сорт успішно чинить опір грибкових захворювань і не боїться шкідників.
велетень - пізній морозостійкий сорт середньої врожайності. Великі яскраво-помаранчеві довгасті плоди приємного кислуватого смаку мають універсальне призначення. Кущ середньої густини покритий незначною кількістю колючок, добре чинить опір грибкових інфекцій, але не має імунітету до нападу шкідників.
чудова - обліпиха пізнього строку дозрівання, яка утворює середньорослі кущі кулястої форми і помірної густоти, без колючок. Помаранчеві кістянки середнього розміру мають приємну кислинку і універсальні в застосуванні. Сорт відрізняється середньою врожайністю і високою морозостійкістю, але погано протистоїть нападам шкідників.
Трофимовская - сорт, дозріває на початку вересня (середньопізній).Високорослі, але акуратні кущі мають середню врожайність і шипуватий, але відрізняються великими яскраво-помаранчевими кістянками з приємним смаком і ніжним ароматом ананаса. Обліпиха Трофимовская виділяється дуже високою зимостійкістю.
Чуйська - річна обліпиха універсального застосування, практично не має шипів. Розлогі середньорослі кущі до кінця серпня покриваються великими ягодами апельсинового кольору і приємного кисло-солодкого смаку, з довгою плодоніжкою. Середня врожайність рослин компенсується високою морозостійкістю і хорошою опірністю комах-шкідників (при відповідній профілактичній обробці).
Ессель - урожайний сорт позднелетнего терміну дозрівання. Відрізняється високою зимостійкістю і незначною кількістю шипів. Крім того, середньорослі рослини формують великі і дуже солодкі помаранчеві ягоди десертного смаку. Особливо комфортно обліпиха Ессель відчуває себе в умовах Алтайського краю.
Ботанічна аматорська - ультраранні обліпиха, достигаючі вже в першій декаді серпня.Середньорослі кущі, практично не мають шипів, дають непоганий урожай соковитих і ніжних помаранчевих Костянок середньої крупності. Сорт морозостійкий і має чудовий імунітет до хвороб, але урожай дуже швидко перезріває на гілках і практично не зберігається.
Московська ананасна - середньостигла обліпиха, що формує компактні рослини середнього розміру. Вони не тільки не подряпають шипами, а й порадують урожаєм ароматних і соковитих темно-помаранчевих ягід відмінного смаку, які легко збирати завдяки довгій плодоніжки. Крім того, сорт морозостійкий і прекрасно протистоїть шкідників і хвороб.
Московська красуня - середньостиглий сорт, рекордсмен за кількістю каротиноїдів. Їх в червоно-помаранчевих Кістянки середнього розміру міститься до 8,8%. Крім того, плоди виділяються ніжним, приємно кислим смаком і яскравим ароматом. Обліпиха Московська красуня формує середньорослі і помірно розлогі кущі, що відрізняються високою врожайністю, високою морозостійкістю і чудовим імунітетом до більшості хвороб і шкідників.
перчик - зимостійка обліпиха середнього терміну плодоношення.Сорт перевершує більшість існуючих різновидів по концентрації вітаміну С. Середньорослі кущі з невеликою кількістю колючок формують невеликі, але дуже красиві оранжево-блискучі кістянки з приємним кисло-солодким смаком і вираженим ароматом ананаса.
Гомельська - середньостигла обліпиха, яка вважається однією з кращих для отримання масла. Її середньорослі кущі невеликий шипуваті дають хороші врожаї великих червоно-помаранчевих ароматних ягід приємного кисло-солодкого смаку. Їх зручно збирати завдяки довгій (до 5 мм) плодоніжки. Сорт морозостійкий, добре протистоїть хвороб і шкідників, стійкий до в'янення.
москвичка - середньостигла високоврожайна обліпиха, що відрізняється чудово солодким смаком дуже ароматних, соковитих і великих ягід яскраво-оранжевого відтінку з апетитним рум'янцем. Завдяки довгій плодоніжки кістянки дуже зручно збирати. Серед додаткових переваг виділяється висока стійкість до негативних температур, нападам шкідників і грибкових хвороб.
Воробьyoвская - ця великоплідна обліпиха дивує незвичайною, кізіловідной формою ягід червоно-оранжевого відтінку, з довгою плодоніжкою.Смачна кисло-солодка м'якоть Костянок справляє незабутнє враження завдяки соковитості і дуже приємному аромату. Високорослі рослини мають шипи лише на кінцях пагонів. Сорт стійкий до в'янення та впливу негативних температур.
Кохана - середньостиглий сорт, який формує дуже смачні, ароматні і солодкі ягоди середнього розміру, яскраво-оранжевого кольору і овальної форми, з високим вмістом цукрів та каротину. Середньорослі рослини мають середню околюченность, але відмінну зимостійкість. Вони практично не уражуються шкідниками та хворобами.
Золотий початок - пізньостиглий морозостійкий сорт, дає стабільно високі врожаї. Невеликі світло-помаранчеві плоди з привабливим рум'янцем мають ніжний смак з невеликою кислинкою і довгу плодоніжки. Вони розташовані на пагоні так щільно, що нагадують кукурудзяний качан. Невисокі компактні рослини слабо околючени.
дар Катуні - среднелетній високоврожайний сорт, що не боїться суворих зимових морозів. Компактні кущі практично не мають шипів. Ягоди середньої крупності і світло-оранжевого відтінку з рум'янцем біля основи дивують приємним кисло-солодким смаком.Обліпиха Дар Катуні має високий імунітет до більшості грибкових хвороб і майже не уражається шкідниками.
рясна - ця пізньостигла обліпиха формує середньорослі розлогі кущі майже без шипів, що мають дуже високу морозостійкість і чудову стабільну врожайність. Великі і солодкі яскраво-помаранчеві ягоди освіжають приємною кислинкою.