Будь-городник знає, що кожен овоч вимагає особливого підходу. Що добре для одного, то абсолютно неприйнятно для іншого. І відноситься це не тільки до агротехніки. Овочівники з досвідом з практики знають, що одні овочі допомагають один одному рости і розвиватися, а інші зовсім не можуть ужитися навіть на сусідніх грядках.
Цю дивовижну здатність рослин взаємодіяти між собою можна з успіхом використовувати на благо майбутнього врожаю, якщо знати правильні комбінації овочів, зелені, квітів і трав. Для перцю теж існують свої "друзі", які сприяють його активному росту і захищають від шкідників.
- Не тільки корисно, але ще і дуже зручно посадити перець по сусідству з баклажанами. Ці культури прекрасно "співпрацюють", а крім того, особливості догляду за ними (температура, вологість, потреба в поживних речовинах) дуже схожі. А якщо врахувати, що в більшості регіонів ці культури вирощують в тепличних умовах, то можна ще й місце економити.
- Оздоровити посадки перцю, а також зробити його набагато смачніше допоможуть пряні трави. Найкраще підходять для цих цілей кріп, чебрець і базилік.
- Дивно, але на ріст і розвиток перцю благотворно впливають такі бур'яни, як кропива і ромашка. Кульбаба прискорює дозрівання плодів. Однак про прополюванні забувати не можна, інакше рослинам абсолютно не дістанеться поживних речовин. Цілком достатньо залишити кілька одиничних екземплярів бур'янів по краю грядки.
- Досить мирно уживаються перці на одній ділянці з томатами. Сусідство з капустою їм теж не зашкодить. Цибулю і моркву на сусідніх грядках і самі виростуть прекрасно, і не вистачає гостроти не завадять.
- Комфортно почувають себе поруч з перцями зеленню культури, такі як листовий салат, мангольд або шпинат. Їх можна посадити на тій же грядці для економії місця в городі.
Крім "друзів" у перцю існують і "недоброзичливці".
- Пригнобленим відчуває себе рослина поруч з фенхелем, який настільки агресивний, що може навіть призвести до загибелі посадок.
- Погано переносить перець сусідство з буряком, яка завжди перемагає в боротьбі за місце під сонцем.
- Не можна садити по сусідству солодкі і пекучі сорти перцю. Обов'язково відбудеться перезапилення, і ви отримаєте незрозумілі гібриди: солодкий перець буде трохи палити, а гіркий втратить свою гостроту. Особливо помітний цей ефект при вирощуванні в теплиці.
