Курага - це, по суті, натуральні цукерки. Сухофрукт настільки цукровмісних, що при його вживанні відпадає потреба в інших десертах.
А для вагітних жінок - це ще і прекрасна можливість насолодитися солодким без шкоди для фігури. Плюс наявність в куразі величезної кількості вітамінів і мінеральних речовин, що забезпечують повноцінний розвиток малюка, зводить сухофрукт в ранг найулюбленіших ласощів майбутніх матусь. Незважаючи на те, що абрикос-то сушений, він залишається дуже корисним продуктом і для матері, і для дитинки.
Фосфор, який міститься в куразі, забезпечує малюкові формування міцної кісткової системи, залізо і калій необхідні для повноцінного розвитку м'язів дитини, магній потрібен для достатньої кількості червоних кров'яних тілець в розвиненому дитячому організмі.
Органічні кислоти і пектин борються з важкими металами в організмі матері і тим самим рятують малюка від їх проникнення крізь плацентарну стінку.
Регулярне вживання вагітною жінкою кураги не дозволить розвинутися у її дитини такого небезпечного захворювання, як дистрофія.
Якщо мова заходить про куразі в раціоні вагітної жінки, волею-неволею доводиться піднімати знайомі майже всім майбутнім матусям проблеми запорів і набряків.
Смачний сухофрукт, завдяки наявності в ньому клітковини, швидко приводить до норми "застрайкували" кишечник і запобігає виникненню закрепів. Сечогінні властивості кураги дозволяють їй залишатися номером один серед натуральних протинабрякових засобів і найважливішим продуктом для вагітних на третьому триместрі виношування. Для цього періоду найбільш характерно виникнення набряків: нирки просто не встигають переробляти рідину, яку накопичують два організму.
Нирки - дуже працьовиті органи, але під час вагітності вони дуже втомлюються і щодня наражаються на ризик втратити свою функціональність. За допомогою кураги можна запобігти будь-яку небезпеку, їм загрожує, і вилікувати вже наявні захворювання.
Для цілеспрямованого лікування нирок вагітні вживають курагу не просто у вигляді сухофрута, а готують з неї компоти і відвари.
Дивно, що володіючи таким набором властивостей, курага довго залишалася забороненою для вагітних продуктом.Лише кілька років тому медики прийшли до висновку, що сушений абрикос не тільки не заважає розвитку плода і здоров'ю матері, а всебічно їх підтримує.
Як не дивно, сухофрукт курага містить досить пристойну кількість води: 70 г на 100 г плодів. Тому продукт і відноситься до розряду дієтичних, незважаючи на таке ж пристойну кількість в ньому цукру.
Сушений абрикос краще свіжого засвоюється організмом і не викликає в шлунку відчуття тяжкості. Після вживання кураги відсутнє таке неприємне явище, як бурчання в животі, що ще раз свідчить про комфортність продукту для вагітного організму.
Курага здатна зміцнювати імунітет, нормалізувати тиск, перешкоджати підвищенню рівня інсуліну (що дуже важливо для майбутніх матусь з коливаннями цукру), успішно боротися з проявами токсикозу і печії при вагітності.
Майбутні матусі, чий період очікування дива припав на зиму - початок весни використовують курагу як засіб від "лютує" в ці місяці авітамінозу.
Сушений абрикос надає дуже потужний вплив на організм, але тільки чи позитивними ефектами славиться курага?
Сушений абрикос - з тих продуктів, які в рівній мірі можуть принести як неоціненну користь вагітній жінці, так і доставити чимало неприємностей.
Перш ніж вводити в свій раціон симпатичну помаранчеву солодкість, проаналізуйте свої статки, обстежтеся в поліклініці: чи нічого не завадить вам вживати курагу?
Протипоказання, при яких курага заборонена зовсім, такі:
Вагітній жінці, ретельно стежить за якістю вживаних продуктів, слід уникати занадто м'яких сухофруктів, що володіють дуже яскравим відтінком - це показники того, що в процесі приготування кураги були використані хімічні речовини.
Правильна курага - жорсткувата, помірного жовтого або оранжевого кольору, матова, іноді з присутністю сіруватого відтінку на шкірці.
Зберігати сухофрукти слід в скляній банці в сухому темному місці, перед вживанням - обов'язково мити, попередньо потримавши 15 хвилин в теплій воді.
Курага - настільки концентрований продукт, що для вагітної досить 100 грамів в день, щоб забезпечити собі добову норму вітамінів і мінералів.
